Resep mengolah Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis lezat

Kategori : Chinese food

Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis. jg bikin sapo tahu chinese ini yg bahannya seadanya di kulkas. Masya Allah.menggugah selera.😋😍Kode Setelah itu masukkan wortel dan jagung manis. Tambahkan air(lebih bagus jika ada air kaldu murni dari rebusan ayam atau daging).

Resep dan cara memasak sosis asam manis pedas. Hallo, Suami suka request masakan sayur keputren / jagung muda. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Anda dapat memasak Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis dengan 23 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis :

1. Siapkan 100-150 gram jagung manis (sesuai selera.
2. Sediakan 1 bh tofu rasa udang/tahu jepang.
3. Sediakan 5 bh tahu susu (ukuran kecil).
4. Sediakan 2 bh wortel (iris bulat2 tipis).
5. Sediakan 2 bh sosis sapi.
6. Sediakan 3 bh baso ikan.
7. Sediakan 3 bh baso sapi.
8. Sediakan 100 gr jamur kuping.
9. Sediakan 3 batang daun bawang/loncang.
10. Sediakan Bumbu utama.
11. Sediakan 9 siung bawang putih ukuran sedang(geprek pake pusau/muntu).
12. Sediakan 1 Ruas jahe(geprek).
13. Siapkan 3 bh cabe merah besar kriting.
14. Siapkan Bumbu pelengkap.
15. Siapkan 1 sdt kecap manis.
16. Siapkan 1 sdt munjung saos tiram saori.
17. Sediakan 1 sdt saos tomat belibis.
18. Siapkan 1 sdt lada bubuk(ladaku).
19. Sediakan 1 sdm gula pasir.
20. Siapkan 2 bh maggie blok rasa sapi(ayam/totele jg boleh sesuai selera).
21. Sediakan 2 sdm margarin utk menumis.
22. Sediakan 1 sdm tepung meizena yg telah dilarutkan dgn 5 sdm air.
23. Siapkan Air kaldu sesuai selera (saya kurang lebih 500 ml).

Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.

Cara memasak Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis :

1. Bismillah...Baca doa dulu sebelum memasak.Siapkan semua bahan.Tofu dan tahu susu nya digoreng dulu sebentar.Kalo tofunya digoreng sampai kuning kecoklatan.Saya goreng pake api kecil dan tertutup dgn tutup panci kaca.Jika udah coklat api saya matikan.Udah tidak meletup2 lg tofu saya balik..saya tutup lg dan kompor saya nyalakan api kecil lagi.Setelah kuning kecoklatan api saya matikan.Setelah tdk meletup2 lg baru saya tiriskan.Sisihkan..
2. Siapkan semua bumbunya.Lihat gambar dibawah ini..
3. Tumis bawang putih dulu hingga kuning dgn 2 sdm margarin.Tumis hingga kuning dan sedikit kecoklatan.Ini teknik chef Rudi Choirudin ya.Kalo ada bawang putih..maka bawang putihnya harus ditumis duluan baru masuk bumbu lainnya.Setelah bawang putih kuning masukkan jahe geprek.Aduk2 rata.Masukkan jamur kuping, baso2an dan sosis.Aduk rata dan masak hingga bakso mengembang..
4. Setelah itu bumbui dgn saos tiram, kecap manis,gula,bubuk kaldu,lada.Tumis hingga bumbu meresap..
5. Setelah itu masukkan wortel dan jagung manis.Tambahkan air(lebih bagus jika ada air kaldu murni dari rebusan ayam atau daging).Air sesuai selera saya menggunanan kurang lebih 2 cawan kecil.Masak hingga wortel setengah matang.Biar masih kres2..
6. Setelah itu masukkan saos tomat belibis lalu koreksi rasa.Tambahkan gula garam dan soas tiram lg jika perlu.Tetapi saya udah mengikuti resep takaran saya tsb diatas dan saya merasa rasanya udah pas dan sempurna..
7. Selanjutnya masukkan daun bawang.Aduk rata..
8. Setelah itu masukkan larutan tepung meizena.Aduk hingga mengental..
9. Langkah terakhir adalah memasukkan tofu dan tahu..
10. Pindahkan ke wadah saji dan siap dinikmati.In Shaa Allah nikmat utk teman makan sahur dan buka puasa jg oke..
11. TIPS: Karena ini masakan yg berasal dari chinese (negeri China) Maka terbaiknya adalah mengikuti budaya asal mereka dalam hal memasak.Yaitu perlakuan mereka thdp bawang putih adalah hanya digeprek/dimemarkan tidak pernah diulek atau dihaluskan.Selanjutnya sayur2an jgn sampai matang sekali harus masih segar kres2 selain masih terasa manis jg gizinya tidak rusak pd saat proses memasak.Mereka biasanya menggunakan api besar sekali tetapi kalo kita tdk perlu meniru spt itu..

Sajian sup jagung yang gurih dan dipadu bersama dengan kuah yang kental akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sup jagung manis wortel yang enak? Mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Silahkan klik link dibawah ini: Capcay Sayur dan Ayam Sup Ayam, Jagung Manis, Asparagus dan Jamur Kancing Sup Krim Sayuran Instan Bahan Hidangan kali ini yang dibuat yakni sup jagung dan sapo tahu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.