Cara mengolah Wedang secang istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang secang. Wedang Secang adalah minuman khas Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Wedang Secang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Masyarakat mempercayai meminum wedang secang berguna untuk meningkatkan stamina tubuh.

Minuman dengan berbagai rempah yang siap menghangatkan badanmu di musim hujan ini. Wedang secang merupakan salah satu minuman tradisional, berasal dari kata wedang yang berarti minuman dan secang yang berarti kayu secang. kayu secang inilah yang membuat minuman ini. Manfaat wedang kayu secang * Meningkatkan stamina * Menurunkan hipertensi * Mencegah masuk angin *. Anda dapat membuat Wedang secang dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Wedang secang :

1. Sediakan 2 cm jahe emprit bakar, geprek.
2. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
3. Siapkan 1 lembar daun pandan.
4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 5 butir cengkeh.
6. Siapkan 1 cm kayu manis.
7. Sediakan Sejumput kayu secang serut.
8. Sediakan 2 gelas air (me : pakai 2 gelas belimbing penuh).
9. Sediakan 2 sdt gula pasir (boleh lebih, pakai gula batu lebih enak).

Wedang secang ternyata punya banyak banget manfaat untuk kesehatan tubuh dan kulit. Simak pembahasan berikut untuk mengetahui info selengkapnya. Cara Membuat Wedang Secang Untuk kesehatan Tubuh Wedang secang merupakan salah satu Wedang secang ini enggak cuma bikin hangat karena disajikan panas, tapi juga kandungan. Kayu secang sering diolah menjadi minuman wedang secang oleh orang-orang Jawa.

Cara memasak Wedang secang :

1. Didihkan air, setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali secang. Rebus selama 3-5 menit pakai api sedang. Air sudah agak menyusut ya....
2. Setelah air menyusut masukkan secang sedikit demi sedikit agar merahnya bisa sesuai keinginan. Tes rasa..
3. Matikan kompor, angkat, saring, hidangkan..
4. Bisa hidangkan panas panas atau dingin, sesuai selera ya...

Selain untuk menghangatkan tubuh, wedang secang ternyata menyimpan segudang khasiat sehat lainnya yang. Masyarakat mempercayai meminum wedang secang berguna untuk meningkatkan stamina tubuh. Jangan bingung bila setelah meminum wedang secang atau minuman lainnya berbahan kayu secang, Anda seperti merasa lebih segar. Ini dikarenakan salah satu manfaat kayu secang yang dapat. Wedang uwuh merupakan minuman khas asli Yogyakarta terutama dari Daerah Imogiri, Bantul Yogyakarta.