Resep mengolah 20. Mie Goreng Tek-tek enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

20. Mie Goreng Tek-tek.

Anda dapat memasak 20. Mie Goreng Tek-tek dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 20. Mie Goreng Tek-tek :

1. Siapkan 100 gr mie telur.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 buah kemiri.
6. Sediakan 4 lembar caisim.
7. Siapkan 4 lembar kubis.
8. Sediakan 2 buah jamur champignon segar.
9. Siapkan 3 buah cabe rawit.
10. Sediakan 2 batang daun bawang.
11. Siapkan 1/4 sdt kecap.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 1/4 sdt lada.
14. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 20. Mie Goreng Tek-tek :

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri..
3. Rebus mie sesuai yang ada di kemasan, tiriskan, lalu beri minyak goreng dan kecap, aduk-aduk, sisihkan..
4. Potong-potong sayuran dan jamur..
5. Tumis bumbu halus sampe wangi, setelah itu masukkan telur sambil diorak arik, masukkan jamur yang telah dipotong, tumis sampe jamur berubah warna..
6. Masukkan sayuran, tumis hingga layu, masukkan mie, aduk cepat sambil diberi bumbu garam, lada, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, aduk, matikan api..
7. Sajikan di piring bersama taburan bawang goreng dan potongan tomat..