Resep membuat Pempek rebon isi telur

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek rebon isi telur. Resep Praktis Pempek Palembang - Rasa Ebi Isi Telur + Resep Cuka/Cuko. Tidak slalu harus dengan ikan, kali ini resep. Been a long time, here my new video.

Pempek rebon isi telur Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Isi Sayur,Pempek Isi Ebi Untuk itu Pempek Doraemon hadir dengan mengutamakan cita rasa yang maksimal. Pempek Dos Isi Telur ala Rika. Pada tulisan sebelumnya aku telah menjelaskan tentang cara membuat Pempek Lenjer ala Rika. Anda dapat mengolah Pempek rebon isi telur dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek rebon isi telur :

  1. Sediakan 2 ons rebon.
  2. Sediakan 250 gr terigu.
  3. Siapkan 300 gr tapioka/sagu.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan Garam,vetsin/penyedap rasa.
  6. Sediakan Isi:.
  7. Siapkan 5 telur rebus dipotong 4 bag.
  8. Siapkan Kuah:.
  9. Siapkan 200 gram gula merah.
  10. Sediakan 1 sdm asam jawa (secukupnya).
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 cabai rawit.
  13. Siapkan 2 cabai merah keriting (selera).
  14. Sediakan Garam dan sedikit mecin.

Nah, pada kesempatan kali ini aku akan kembali menjelaskan tentang cara membuat makanan khas wong kito galo, Palembang. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya. Setelah melakukan trial dan error berkali-kali membuat pempek kapal selam, saya jadi tahu tips sederhana untuk melakukannya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan.

Langkah-langkah memasak Pempek rebon isi telur :

  1. Sangrai rebon hingga agak kering. Lalu blender bersama bawang putih.
  2. Panaskan 2 gelas air lalu masukan bahan rebon. Stlh mendidih masukan sagu aduk cepat sampai rata lalu disusul terigu stlh api di matikan. Aduk rata hingga bs di bentuk. Jgn lupa beri garam dan sedikit mecin.cek rasa.
  3. Siapkan isi, bentuk lebarkan lalu masukan telur rebus, tekan2 pinggirnya hingga rapat. Lakukan hingga habis. Setelah habis didihkan air dlm panci masukan pempek masak hingga mengapung (tanda sdh matang). Masukan dlm air dingin agar tdk nempel.
  4. Membuat kuah, haluskan cabai dan bawang putih.
  5. Rebus gula dlm air lalu masukan bumbu halus jg asam jawa masak hingga mendidih dan agak mengental. Beri garam dan sedikit mecin cek rasa.
  6. Lalu saring kuah. Siap utk di racik dan dihidangkan.

Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Contact Pempek Telur Wong Kito on Messenger. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Cara membuat: - Masukkan udang giling ke dalam baskom, masukkan putih telur, air, aduk rata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :