Resep: Charsiu/chasio home made

Kategori : Chinese food

Charsiu/chasio home made. Saya dapat resep ini dari ii saya di medan.resepnya enak dan gampang di buat. Yep, I'm making another cooking video. And not just one, but two different kinds!

Make this easy, melt-in-your-mouth Chashu pork belly recipe at home! What makes Char Siu such an incredible delicacy? I have made Homemade Char Siew just merel. Anda dapat membuat Charsiu/chasio home made dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Charsiu/chasio home made :

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Siapkan 500 gr daging pork bagian kapsim (bisa di ganti ayam fillet).
3. Sediakan Bumbu marinasi :.
4. Siapkan 3 sdm madu.
5. Sediakan 3 sdm Chinese bbq sauce (me : Lee Kum kee).
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
7. Sediakan 1 sdt ngohiong Bubuk.
8. Siapkan 1 sdt angkak bijian (siram air banget dan di haluskan pake sendok.
9. Sediakan 1 sdt angciu/cooking wine.
10. Sediakan 1 ruas jahe (diparut).
11. Sediakan 2 siung bawang putih (diparut).
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 3 sdm gula.
14. Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk.
15. Sediakan Bumbu olesan pas panggang di pan :.
16. Sediakan 2 sdm madu.
17. Siapkan Juicy yang keluar dari daging pas di panggang.

Resep Charsiu Pork -Chinese BBQ pork mudah enak ala rumah ;) favorit. Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. ChaSio , Char siu Ayam / Ayam Merah Special , Selamat Mencoba😊. Charsiu /chasio Masak satu macam ajahh #babipanggang #chinesefood #charsiu #chasiopork #homecooking #cookingbyme #wangidanenak#metlunchall.

Cara memasak Charsiu/chasio home made :

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera kemudian tusuk2 daging pake garpu. Campur semua bumbu marinasi jadi satu aduk rata, lalu masukkan dagingnya ke bumbu marinasi tsb, aduk rata hingga tercampur sempurna, Tutup dengan cling wrap dan masukkan kulkas biarkan semaleman atau minimal 3jam..
2. Setelah itu, Panggang daging dengan suhu 200'c selama 50menit (25menit api bawah dan 25menit api atas) sesuaikan dengan oven masing2 ya. Setelah itu keluarkan daging, pas dipanggang daging akan keluar juicy'nya yang bercampur dengan bumbu panggang, ini jangan dibuang, nnti di buat bahan olesan ya. (Note : Foto kiri(1) sebelum baking, dan foto sebelah kanan(2) yang setelah baking).
3. Step terakhir.. ini sesuai selera ya kalo aku panggang daging di pan..hingga agak berasap dan ada gosong2 dikit..dan tidak terlalu kering, selama di panggang di pan dibolak balik daging dan oleskan dengan madu dan bumbu panggangan tadi yg di step.2. kalo ada sisa bumbunya, bisa dipanaskan di panci kecil dan dipake utk bumbu siraman/cocolan nnti..
4. Hidangkan dengan cabe hijau halus,sisa bumbu panggangan yang udah dimasak dan acar timun serta telur kecap.. nikmat sekali. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪.