Cara membuat Pindang bandeng presto 🐟 duri lunak yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Pindang bandeng presto 🐟 duri lunak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah Duri-duri kecil pada ikan bandeng memang bisa mengganggu kenikmatan sajian bandeng Anda. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Bandeng presto memang salah satu olahan makanan yang dapat Anda jumpai dengan mudah ketika sedang berada di Semarang.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Resep Bandeng Presto Tulang Duri Lunak Goreng Bakar Kremes. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Anda dapat membuat Pindang bandeng presto 🐟 duri lunak dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang bandeng presto 🐟 duri lunak :

1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng potong 3 per ekornya.
2. Siapkan bumbu panggang:.
3. Sediakan 15 buah bawang merah jgn kupas.
4. Sediakan 2 cm kunyit jgn kupas.
5. Sediakan 2 cm lengkuas iris tipis.
6. Siapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
7. Sediakan bumbu tambahan👇.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang sereh geprek.
10. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
11. Siapkan 3 buah cabe merah kriting utuh.
12. Sediakan 1 sdm gula merah.
13. Sediakan secukupnya kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm air asam jawa kental.
15. Sediakan secukupnya air.
16. Sediakan 1 sdm gula merah.
17. Sediakan 1 sdm gula pasir.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng presto merupakan bandeng yang cara memasaknya dengan cara di presto sehingga tingkat ke empukan pengolahan ikan bandeng menjadi bandeng presto.tulang lunak dan gurih, #makanan #bandengpresto #SugayMasbroo. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda.

Cara memasak Pindang bandeng presto 🐟 duri lunak :

1. Panggang semua bumbu panggang menggunakan teflon dgn api kecil hingga wangi dan matang lalu kupas.
2. Haluskan semua bumbu panggang kecuali lengkuas.
3. Masukan ikan ke dlm panci presto/panci biasa yg sdh di beri air,masukan jg bumbu halus,lengkuas,sereh,salam,gula,garam,kaldu bubuk,asam jawa dan kecap manis aduk rata dan tes rasanya,jgn terlalu asin yah krn nanti pas air menyusut bumbu akan lbh terasa,lbh baik krg asin bs di tambah setelah matang drpd keasinan susah di akalin nanti moms 😉.
4. Presto 1 jam di hitung setelah panci presto bunyi,presto dgn api kecil,setelah 1 jam tgu hingga uap panci keluar semua dan dpt di buka.
5. Buka panci presto,masukan cabe2an dan nyalakan kembali api didihkan sbntr saja hingga cabe layu,sajikan dgn nasi hangat 😊.
6. Klu pake panci biasa prosesnya sama jg yah moms,tdk ush smpe 1 jam,jika sdh matang dan air menyusut sdh bs di sajikan 😊.

Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Bandeng Presto merupakan kuliner masakan yang terbuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Cara memasak ikan bandeng presto menggunakan alas daun pisang yang kemudian dimasak dengan menggunakan uap air pada tekanan tinggi yang disebut cara presto. Pindang Bandeng menjadi salah satu hidangan untuk Tahun Baru Imlek. Dari segi rasa dan gizinya, ikan bandeng memang juara.