Cara memasak Siomay ikan salem yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Siomay ikan salem. Membuat siomay goreng lada hitam untuk camilan renyah sore ini adalah pilihan yang super tepat. Bentuknya yang cantik membuat siapa saja tertarik untuk mencicipi. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil.

Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Nama-Nama Ikan Laut Infoikan.com Mau tau jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi? atau ingin tau jenis ikan laut untuk hiasan? Anda dapat mengolah Siomay ikan salem dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Siomay ikan salem :

1. Siapkan 200 gr ikan salem.
2. Siapkan 200 gr tepung sagu tani.
3. Siapkan 50 gr lemak ayam, cincang halus *saya skip.
4. Sediakan 2 bh daun bawang, cincang.
5. Sediakan 1 bh labu siam ukurang agak sedang. Parut.
6. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
7. Sediakan 1 sdt lada, kaldu jamur merang.
8. Sediakan 1 sach kaldu jamur merang.
9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1 telur.
11. Siapkan bumbu saos kacang :.
12. Sediakan ada di cara membuat.

Ikan yang hidup di laut jumlahnya banyak sekali. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang. Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan udang atau ikan dan udang. Nunggu tukang siomay tapi nggak lewat-lewat juga?

Cara memasak Siomay ikan salem :

1. Bersihkan ikan salem. Kerok dagingnya saja. Buang kulitnya agar tidak membelit mata pisau. (kurleb 2 ekor, harga di daerah saya 13 rb).
2. Campur semua bahan kecuali tepung sagu, masukan sagu lalu uleni hingga agak.kalis. jangan terlalu banyak diaduk agar ndak alot. Bentuk bulat menyerupai somay. Lalu rebus setelah itu dikukus sampai matang. *saya skip proses rebusnya. Langsung kukus.
3. Bahan bumbu saos kacang : 200 gr kacang tanah, goreng. 200 gr cabai merah/sesuai selera. 60 gr gula merah (1 Keping lebih) 2 siung bawang putih, goreng. Lalu blend dengan bumbu kacang. 2 liter air. Saos sambal Kecap jeruk limau ---- tumis bawang putih dan cabai. Masukan kacang blender + air dan bumbu lain. Setelah kental tes rasa. Sajikan siomay beserta saos kacang.

Di sini tersedia beragam Siomay yang. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Resep Siomay Ayam - Varian jajanan masa kini sangatlah menarik. tak hanya dari segi rasa, inovasi makanan sudah kompleks. Resepnya juga penuh kreasi dengan penambahan bahan ataupun.