Resep: Roti unyil

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti unyil. Resep ini saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @ms.rinadedik. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.

Banyak orang yang berlomba-lomba untuk membeli dan menikmati rasanya. Roti Unyil adalah roti mini atau ukuran kecil dengan aneka rasa dan aneka isi serta teksturnya empuk banget. Roti unyil sebenarnya sama dengan jenis resep roti manis lainnya, yang membedakan. Anda dapat membuat Roti unyil dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti unyil :

1. Siapkan 250 gram tepung cakra.
2. Sediakan 2 btr kuning telur.
3. Siapkan 5 gram fermipan.
4. Sediakan 3 gram bread improver.
5. Sediakan 15 gram susu.
6. Siapkan 50 gram gula pasir.
7. Sediakan 115 ml susu cair/air dingin.
8. Siapkan 50 gram margarin.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Sediakan Isian.
11. Siapkan Meses.
12. Siapkan Keju.
13. Sediakan Pisang raja bolu.
14. Sediakan Olesan.
15. Sediakan Telur putihnya aja.
16. Siapkan secukupnya Air.
17. Siapkan Susu cair.
18. Sediakan Butter/margarin.

Oleh karena itu kami membuat Resep Roti Unyil Mudah Dan Gampang ini. Tentu saja semua bertujuan untuk mempermudah dalam mencari ide menu masakan harian. "Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Roti Unyil yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Home » Blog » Resep Roti Unyil. Resep roti unyil,ren bakom,apa itu ren bakom,Ren bakom adalah,roti unyil bandung.

Langkah-langkah memasak Roti unyil :

1. Masukan tepung,telur, fermipan, bread improver, gula pasir, susu.
2. Baru masukan sedikit demi sedikit susu cair lalu mixer dengan spead rendah kalau sudah tercampur dan sedikit kalis baru masukan margarin dan garam lalu mixer sampai kalis elastis.
3. Diamkan 10menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan roti yg sudah di profing baru timbang 10 / 20 gram.
5. Diamkan lagi 10menit.. setelah itu isi roti sesuai selera baru diamkan lagi selama 45 menit.
6. Sebelum di oven diolesin dulu rotinya setelah matang olesin lagi sama butter /margarin oven di suhu 200 derajat atau sesuai oven masing2 saya pake oven tangkring.

Dengan pembahasan resep roti unyil kali ini, kami akan mengajak anda untuk membuatnya dengan versi yang berbeda. Bagaimana liputanya, simak saja Cara Membuat Roti Unyil Unik Enak Empuk. Roti unyil, bentuknya yang mungil dan rasanya enak membuat banyak orang yang mencarinya. Dikutip dari Pikiran Rakyat, sebenarnya roti unyil itu nama aslinya adalah roti Venus. Kini Ibu bisa makin mahir membuat roti unyil setelah mempelajari cara membuat bentuk-bentuk roti istimewa dari Blueband berikut ini.