Cara Mudah membuat Pempek lenggang goreng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenggang goreng. Pempek lenggang ini biasa di panggang ,kalau yg ini di goreng bahannya dari pempek tiga butir telur , pempek dipotong kecil dan di aduk sama telur tambah. Cara gampang bgt buat pempek lenggang, enak di makan pakai cuko nya. jangan lupa follow instagram aku @bizzlexo. Pempek lenggang sebenarnya adalah variasi penyajian dari pempek lenjer.

Cara penyajiannya pun kurang lebih sama dengan pempek lainnya, dikasih mie kuning, irisan. Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang. Anda dapat membuat Pempek lenggang goreng dengan 3 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek lenggang goreng :

1. Sediakan 1 bh pempek lenjer atau yg lain.bisa diiris.
2. Siapkan 3 btr telur ayam dikocok.
3. Siapkan minyak utk menggoreng.

Yang ini tidak direbus, dan tidak digoreng. Lenggang ini proses pembuatannya juga dipanggang. Namun ada juga yang menyajikannya dengan digoreng. Salah satu varian pempek yang juga terkenal satu ini sering disebut dengan nama Dadar Pempek.

Langkah-langkah memasak Pempek lenggang goreng :

1. Iris pempek tipis atau sesuai selera, lalu campur dgn telur aduk hgga rata.
2. Lalu panaskan teflon lalu bulatkan adonan lalu goreng hgga matang.sajikan dgn cuko..
3. .

Makanan khas Palembang yang sudah terkenal ke penjuru Cara Membuat Pempek Lenggang. Palembang adalah ibu kota dari sumatra selatan, kota yang sering di. Berbeda dengan pempek lenggang asli yang pernah saya santap di Palembang dimana adonan pempek di masukkan Koki Cafe mengklaimnya dengan nama pempek lenggang, namun menurut. Pengggemar kuliner Palembang pasti tak asing lagi Pempek lenggang memiliki rasa unik yang bikin siapapun ketagihan. Pempek Lenggang Sama seperti pempek panggang, masaknya juga dipanggang, tapi pakai daun pisang. tapi bisa juga di goreng biasa. caranya pemepk lenjer/pemepk telor digoreng dengan telor.