Resep: Kwetiau goreng khas bagan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau goreng khas bagan. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. Ada juga hokkien mienya yg enak. Kwetiau bagan ini enak bgt karena bumbunya cukup pake bumbu rumahan. pedas, gurih, sedap pokoknya. cuma x ini saya ga pake tauge dan kucai (sayuran wajib utk kwetiau bagan) tp ttp enak koq krn bumbunya sama dan resep asli dr orang bagan..

Selain kwetiau goreng tersedia pula kwetiau siram ayam, casiu, sapi dan juga vegetarian.. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Anda dapat membuat Kwetiau goreng khas bagan dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Kwetiau goreng khas bagan :

1. Sediakan 1 porsi kwetiau basah biasa di pasar (supermarket ada).
2. Sediakan 1 bh telur bebek/ayam.
3. Siapkan 2 siung bwg putih cincang.
4. Sediakan 1/4 sdt cabe bubuk.
5. Sediakan Segemgam tauge.
6. Siapkan Udang segar (saya skip egk punya).
7. Siapkan 1 sdm Minyakgoreng.
8. Siapkan Air panas100ml.
9. Sediakan Kaldu jamur..garam.

Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Kwetiau Goreng Pontianak - Sahabat RESEP KITA. Menurut Wikipedia Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa.

Cara memasak Kwetiau goreng khas bagan :

1. Panaskan wajan..beserta minyak goreng..lalu masukan bwg putih cincang.tumis btr..masukan telur orak araik..tambahkan tauge adukrata.
2. Masukan kwetiau adukrata..masukan bubuk cabe..aduk rata..masukan sedikit air panas....
3. Tambahkan kaldu jamur..garam aduk rata..koreksi rasa.segera angkat..karena air akan keserep.angkat sajikan..boleh taburi lada bubuk jika krg pedes.selamatmencoba..

Kwetiau yang terbilang udah ada cukup lama. Hampir mirip sama kwetiau siram, cuma ini gak terlalu kental dan pakainya daging udang. Makan sepiring gak pernah cukup. 😂 Selain kwetiau bagan, mereka juga jual kwetiau goreng, nasi goreng, juga ada lomie. Meskipun khas Pontianak, Kwetiau di sini tidak mengandung Pork. Kamu bisa pesan isian seafood atau daging sapi di sini.