Resep mengolah Pempek lenggang Palembang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenggang Palembang. Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan Tips pembuatan lenggang Palembang secara sederhana dan. Resep Pempek Lenggang Panggang Khas Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Ada dua versi pempek lenggang yang pertama pempek lenggang bakar dengan cara.

Sekilas bentuknya mirip dengan dadar telur namun berisi pempek dan dimakan bersama cuko. Sama seperti pempek telor yang ada. Lenggang ini proses pembuatannya juga dipanggang. Anda dapat mengolah Pempek lenggang Palembang dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek lenggang Palembang :

1. Siapkan 10 buah Pempek lenjeran.
2. Sediakan Utk Kuah cuka:.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Sediakan 6 siung bawang putih dihaluskan.
5. Siapkan 200 gr cabe rawit dihaluskan.
6. Siapkan 1/2 sdm garam.
7. Siapkan Gula merah batok kalau di Palembang.
8. Siapkan sedikit asam jawa.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Siapkan 5 butir telur.
11. Siapkan sedikit Ketumbar.
12. Siapkan Lada.
13. Sediakan Garam.

Pempek Yoss menjual Pempek Palembang secara online. Lihat testimoni pelanggan Pempek Yoss, atau lihat paket dan harga yang kami. Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang.

Langkah-langkah memasak Pempek lenggang Palembang :

1. Potong kecil" pempek lenjeran,.
2. Buat kuah cuka (masak air mendidih +garam+sedikit Gula pasir+ Gula batok+ asem jawa+ (bawang putih+cabe rawit yg sudah diblender)).
3. Campur telur+ladaku+penyedap+garam+ketumbar aduk rata sampe kuning telur tercampur dgn putihny. Kemudian campur potongan pempek lenjer aduk semua..
4. Goreng dengan sedikit minyak, goreng sedikit-sedikit per centong. Goreng sampai warnany sedikit kecoklatan lalu balik sampai matang. Setelah matang sajikan dengan kuah cuka..

Pempek lenggang merupakan potongan pempek yang dipanggang bersama telur. Varian dari Pempek Palembang yang bisa dicicipi di pempek Beringin juga beraneka ragam mulai dari panggan. Pempek Palembang bisa pesan online dan diantar Pempek Lenggang dan Pempek panggang adalah dua jenis Pempek yang cara masaknya. Pempek merupakan kuliner khas Palembang yang sangat mudah ditemukan. Namanya Pempek Lenggang yang dapat kamu temukan di warung-warung berikut.