Resep: Ronde Jahe enak

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ronde Jahe.

Anda dapat mengolah Ronde Jahe dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ronde Jahe :

1. Sediakan Tepung Ketan Putih.
2. Sediakan Kacang untuk isian.
3. Sediakan Sereh.
4. Sediakan Gula merah.
5. Sediakan Jahe.
6. Siapkan Gula pasir.
7. Siapkan Air.
8. Sediakan Pewarna makanan (me:merah).

Cara memasak Ronde Jahe :

1. Campur ketan putih pake air hangat. Sampai adonan bisa di bentuk. Adonan bisa di bagi dua, dan di beri pewarna sesuai selera masing2. Kalo aku pewarna merah. Tambah gula dikit biar rasanya ga tawar..
2. Bulat2 adonan dan beri isian kacang yang udah di campur gula sedikit..
3. Masukkan adonan yg udah di bulat2 ke dalam air mendidih, masak ampe adonan mengambang..
4. Untuk Kuah Jahe, geprek jahe, jahe yang udah di bakar sebelumnya. Masukkan ke dalam air dan beri gula merah masak hingga air kuah jahe matang..