Cara Mudah membuat Ayam Serundeng Kelapa yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Serundeng Kelapa. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma zidane,di video kali ini dapur oma Zidane ingin memberikan satu buah. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Daging ayam emang selalu punya cerita yang ngga ada habisnya. Anda dapat mengolah Ayam Serundeng Kelapa dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Serundeng Kelapa :

1. Sediakan 8 potong ayam kampung.
2. Sediakan 1 Lembar Daun salam.
3. Sediakan 1 Genggam Kelapa parut.
4. Siapkan 500 ml Air (Untuk meungkep ayam).
5. Sediakan 1 Batang Sereh (digeprek).
6. Sediakan 2 Lembar Daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya Lengkuas (digeprek).
8. Siapkan Secukupnya Garam.
9. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
10. Sediakan Secukupnya Minyak goreng (Untuk menggoreng).
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Siapkan 1 butir Kemiri.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 siung bawang putih.
16. Sediakan Secukupnya jahe (saya 1/2 ruas).

Punya harga yang super ekonomis dibanding daging sapi dan daging kambing. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Serundeng kelapa biasanya untuk makanan manusia, tetapi jangan salah.

Cara memasak Ayam Serundeng Kelapa :

1. Siapkan bahan-bahannya (maafkan cabe merah ikut2an ke foto juga)?綽?.
2. Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu halus.
3. Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus, air, kelapa parut,daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut kemudian matikan.
4. Pisahkan antara ayam dan kelapa karena mau digoreng secara terpisah.
5. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Lalu goreng kelapa parut nya aduk terus ya biar tidak gosong (Maaf punya saya agak sedikit gosong?不). Sajikan ayam serundengnya dengan nasi hangat??.

Bahwa Serundeng kelapa bisa juga buat Pakan Ayam Aduan, Bagaimana bisa?. Sekarang bunda sudah mampu membuat serundeng kelapa dan serundeng ayam. Serundeng memiliki bermacam jenis, ada serundeng untuk lauk pauk. Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut Anda bisa mulai memasak serundeng setelah ayam siap. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih.