Resep: Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun) sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun). Halo gaes, bertemu lagi di channel youtube ratnaesde dengan resep terbaru saya pepes tahu jamur tiram. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Cara Membuat Pepes Tahu dengan Daun Kemangi.

Aduk aduk sampai semua bahan benar benar tercampur. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Anda dapat membuat Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun) dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun) :

1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
2. Sediakan 2 kotak tahu putih.
3. Sediakan 1 ikat kemangi, petik.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 1 bungkus lamtoro (optional).
6. Siapkan secukupnya Garam gula.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 kemiri.
11. Sediakan 3 cabe merah besar buang isi nya.
12. Sediakan 2 cabe kecil (bole ditambah atau dikurangi sesuai seler, saya ga pake).
13. Siapkan 1 buah sereh ambil bag putih saja.
14. Siapkan 1 buah tomat kecil.
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
16. Siapkan 1/2 sdt terasi.

Boleh langsung dipepes atau bisa dikukus terlebih dahulu. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Resep Pepes Tahu Tanpa Telur. thegorbalsla.com. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.

Cara memasak Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun) :

1. Cuci jamur, peras air nya. Suwir -suwir jamur, kemudian peras lagi. Sisihkan..
2. Siapkan bahan bumbu halus, iris kasar semua bahan. Blender semua dengan sedikit air sampai halus. Tumis hingga bumbu harum dan berubah warna, beri 1,5sdt garam dan 1sdt gula..
3. Hancurkan tahu, jamur, bumbu halus, lamtoro yg sudah dicuci. Aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas masukkan 1 telur aduk rata. Masukkan kemangi yg sudah dipetik dan dicuci. Aduk rata..
4. Pindahkan ke wadah tahan panas diameter 20cm. Tekan2 hingga rata. Tutup dengan aluminium foil atau piring..
5. Kukus 30 min hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat. Uenaak pol... ^^.

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan Bisa dibilang tanpa menggunakan daun kemangi maka pepes bunda akan hambar rasanya. Daun kemangi juga berperan sebagai pembuat harumnya. pepes tahu jamur merupakan sumber protein nabati yang baik dalam membangun otot. Selain murah, mengolah pepes tahu jamur memang relatif mudah. Campurkan bumbu halus, jamur tiram, cabe merah, dan kemangi. Lalu aduk kembali agar tercampur rata.