Cara Mudah mengolah Nasi Gurih Ubi Ungu yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Aceh

Nasi Gurih Ubi Ungu. Saya bkn nasi gurih warna ungu. Biar tambah semangat saya share & posting resep & semangat memasak 👨🏼‍🍳👨🏾‍🍳 🙏. Lihat juga resep Nasi uduk ubi ungu, Nasi Ungu enak lainnya!

Resep 🍠Nasi Gurih Ubi Ungu favorit. Buatin menu untuk ponakan yang mau datang ke rumah, karena untuk anak-anak saya tambahin airnya sedikit dari resep agar supaya gampang ngunyahnya, tapi kalo yang makan orang dewasa yaa sesuai resep saja sehingga jadinya persis seperti nasi gurih biasa 😘😘😘. Resep Nasi Gurih Ubi Ungu favorit. Anda dapat membuat Nasi Gurih Ubi Ungu dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Gurih Ubi Ungu :

1. Sediakan 1 buah ubi ungu,ukuran kecil ke sedang.
2. Siapkan 350 ml santan (saya pakai fibercreme biar ga kolestrol).
3. Siapkan 2 sdt garam.
4. Sediakan 2 cup takaran beras.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Seperti biasa.sayah mah orang nya suka banget dengan hal - hal rada ribet - ribet kalo ngedapur.hehehe.ada aja yang di coba.segala yang tampak biasa harus bisa di rubah menjadi lebih cantik.biar tambah menarik aja ya maak.kali ini.pengen banget bikin nasi. Nasi Gurih Ubi Ungu Masih suka sama yang Ungu-Ungu.hihi. Dalam rangka menghabiskan sisa dua buah Ubi Ungu di dapur juga sich. Aku buat Nasi Ubi Ungu ini.

Langkah-langkah memasak Nasi Gurih Ubi Ungu :

1. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu blender dengan sedikit air hingga halus dan berbentuk seperti pasta.
2. Masak santan, garam, ubi ungu yang sudah di haluskan, beras, daun salam, dan daun pandan sambil sesekali di aduk hingga santan terserap habis. Kukus hingga matang kira2 30 menit..
3. Siap untuk di sajikan..

Sayang karena aku dapat Ubi Ungu bagus.tua banget.warnanya Ungu tua waktu mentah.jadi cantik sekali jika di gunakan sebagai pewarna makanan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti puding ubi ungu, nasi ubi ungu, dan brownies ubi ungu.