Resep: 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning)

Kategori : Masakan khas Rembang

93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning). Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. Jenang grendul ala resep pawonputri grendul ketan Jenang grendul ala resep pawonputri. Resep Jenang Grendul Jawa Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.

Resep Jenang Grendul enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri. Anda dapat membuat 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) :

1. Sediakan 600 gr telo ungu kukus.
2. Siapkan 160 gr tep. Kanji/sagu.
3. Sediakan 600 ml air.
4. Siapkan 250 gr gula pasir.
5. Siapkan 2 simpul daun pandan.
6. Siapkan 1 sdm larutan kanji/ sagu.
7. Siapkan 200 gr labu kuning /waluh.
8. Sediakan 80 gr tep. Kanji.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Siapkan 70 gr gula pasir.
11. Sediakan Essens vanila.
12. Siapkan 1/2 sdm larutan kanji/sagu.
13. Siapkan Saus santan:.
14. Siapkan 2 sachet segitiga santan instan sasa/kara (65ml).
15. Siapkan secukupnya Air.
16. Siapkan 1 sdt Garam halus.

Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis. Agar lebih nikmat dan bertekstur, jagung sebaiknya diblender kasar. Aduk tepung gaplek dengan sedikit air panas hingga dapat dibentuk sebesar kelereng. Grendul: campur ubi merah, tepung ketan, dan tepung beras.

Cara memasak 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) :

1. Ubi ungu/telo ungu yg sudah dikukus,saat hangat / panas langsung haluskan bisa dg food processor atau manual dg uleg" jg gpp asal halus ya,siapkan tepung kanji.campur dan uleni telo dg tepung sampai merata dan bisa dipulung..
2. Pulung semua bahan sampai selesai. Rebus gula,air dan daun pandan,masukkan pulungan telo tadi,masak hingga mengapung dan berubah warna.lakukan hal sama dg waluh/ labu kuning,bedanya saat merebus air gula,ditambahkan essens vanila sedikit..
3. Tuang di mangkok, masak santan dg api sedang. Kanil nya saja jika menggunakan parutan kelapa,beri garam. Tuang ke atas jenang grendul tadi. Ini saya buat tadi jadinya lumayan banyak. Mangkok kecil 5,mangkok besar 3..

Jenang: larutkan tepung beras dengan air. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam. Jenang atau bubur ini mempunyai citarasa yang sangat spesial, selain rasanya yang kenyal, tambahan gula merahnya juga sangat membuat anda ketagihan. walaupun jenang grendul ini termasuk jajanan tradisional, namun masih banyak yang suka dengan jenang grendul ini.. DAN ENAK Resep klepon ubi ungu, tidak keras meskipun dingin Ongol ongol Singkong Resep Kue Kukus Ubi Ungu Unti Kelapa Resep Bubur Candil (Jenang Grendul) / Candil Porridge Recipe Klepon Ubi Ungu Keju Resep Bubur Candil Ubi Ungu Resep Onde Onde Montok Menul Menul Anti. Asalamualaikum Bubur candil ini mgkin makanan kuno Dan hampir punah, x ini arum madiun mencoba bikin Dan rasanya mantep bgt, alhamdulilah Salam santun.