Resep: Pempek kulit crispy lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit crispy. Pempek Lince memiliki spesial pempek kulit crispy. Pempek kulit crispy Lince itu crispy di luar tetapi lembut di dalam. Places Palembang Restaurant Pempek Kulit Crispy Cek Imel.

Resep Pempek Kulit Crispy makanan Palembang ini merupakan kreatifitas dari pempek yang sudah ada. Tampilannya yang garing dan rasanya yang enak membuat pempek crispy sangat digemari..pempek lenjer, telor, kerupuk, sekarang pempek yang cukup praktis : Pempek Kulit Crispy. Pempek, panganan yang disukai oleh banyak orang ini berasal dari Palembang. Anda dapat memasak Pempek kulit crispy dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kulit crispy :

1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri.
2. Sediakan 7,5 ons sagu.
3. Sediakan 2,5 ons terigu.
4. Siapkan 400 ml Air.
5. Sediakan 4 Telur.
6. Sediakan 2 sdm Garam.
7. Sediakan 1 sdm Penyedap.
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan 6 bawang putih.
10. Siapkan 5 bawang merah.
11. Siapkan 1 sdt sahang.

Ada banyak macam pempek yang biasa dijual. Kali ini saya akan membagikan resep pempek kulit crispy. Sehingga punya tekstur pempek ini crispy, garing juga renyah berbeda dengan model lain yang cenderung lembek lembut, makanya pempek kulit punya warna yang agak gelap saat sudah di goreng. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya.

Langkah-langkah memasak Pempek kulit crispy :

1. Siapkan kulit ikan tenggiri yang sudah digiling, tambahkan air, bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan penyedam. Kemudian aduk.
2. Campur telur 3 butir, aduk sampai rata. Kemudian tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata.
3. Siapkan terigu, gulingkan adonan ikan diatas terigu, sedikit dicubit dan pipihkan..
4. Kemudian goreng setengah matang, angkat. Kalau sudah dingin simpan di freezer..
5. Kalau mau goreng ambil di freezer, iris sesuai selera, kemudian goreng. Selesai....
6. Selamat menikmati.

Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Kulit ikan yang digunakan bisa kulit ikan tenggiri agar lebih gurih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kulit goreng renyah crispy istimewa lengkap dengan cara. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Pempek Kulit Enak (@pempekkulit). Lalu ada lagi pempek yang gurih, crispy dan kresh namanya adalah "Pempek Kulit Ikan", pempek jenis ini paling sering disajikan kepada anak-anak, karena biasanya mereka suka dengan makanan.