Cara membuat Roti unyil ulen manual enak

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti unyil ulen manual. Roti unyil juga biasanya disajikan dengan berbagai macam varian rasa atau toping yang unik dan menarik, ditambah lagi dengan tekstur kulit dari roti unyil ini sangat empuk dan lembut sekali sehingga menjadikan setiap yang menikmati nya selalu ingin menyantap lagi dan lagi. Dengan pilihan roti yang beragam dan rasa khas yang terus dipertahankan menjadikan usaha ini terus diminati pelanggan. Membuat roti ala rumahan memang menyenangkan, tapi jika harus mengulen hingga elastis?

Pastinya cara ini bisa anda praktikkan untuk resep roti unyil, roti pisang, roti. Description: Roti Manis Empyukk Ala Vie. Kalau sudah setengah kalis masukkan butter lalu ulen dengan mixer hingga kalis, pakai speed rendah aja. Anda dapat membuat Roti unyil ulen manual dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti unyil ulen manual :

1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
2. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
3. Sediakan 100 gram kentang (kukus, haluskan) >berat setelah dikukus.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 50 ml air susu cair.
6. Siapkan 45 gram Gula pasir.
7. Sediakan 1/4 sdt Garam.
8. Siapkan 40 gram butter.
9. Siapkan 1 sdt ragi instant.
10. Sediakan keju parut,susu cair dan margarin sebagai bahan pelengkap.

Resep Roti Unyil Mini Anti Gagal Sederhana Lembut dan Empuk Aneka Rasa dan isi Ala Bogasari dan Blue Band Spesial Asli Enak Khas Bogor. Roti Unyil adalah roti mini atau ukuran kecil dengan aneka rasa dan aneka isi serta teksturnya empuk banget. Nama roti unyil tidak asing lagi di Indonesia dan dikatakan berasal dari Bogor. Unyil yang bermaksud kecil atau comel sesuai dengan saiz dan rupa Katanya, roti unyil yang sukar didapati di Malaysia menjadikan Roti Talk menjadi tumpuan khususnya untuk mendapatkan menu berkenaan selain.

Langkah-langkah memasak Roti unyil ulen manual :

1. Masukan semua bahan,kecuali garam dan butter ke dalam wadah yang bersih,lalu uleni hingga setengah kalis,baru masukan garam dan butternya,uleni lagi hingga kalis elastis (35 menit ulen dgn manual).
2. Jika sudah kalis begini,tutupi dengan plastik wrap sekitar 1 jam an,kalau suhu ruang sangat panas mungkin hya 45 menit saja sdh mengembang 2x lipat.lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian dgn berat masing2 20 gram atau sesuai selera..
3. Lalu beri adonan sedikit keju,lalu bulatkan kembali dan tata dalam loyang yang sudah di olesi sedikit mentega,lalu diamkan lagi 15 menit,.
4. Jika sdh mengembang olesi roti dgn sdkt susu dan taburi keju parut.Lalu panggang roti hingga matang sempurna..kira2 20 - 25 menit (saya pakai oven tangkring biasa),di sesuaikan dengan oven masing2 drmh.jika sdh matang,angkat lalu olesi sdkt mentega di atasnya biar tampak mengkilat rotinya..

Oleh karena itu kami membuat Resep Roti Unyil Mudah Dan Gampang ini. Tentu saja semua bertujuan untuk mempermudah dalam mencari ide menu masakan harian. Sekarang tinggal oven adonan roti yang sudah jadi sampai matang dan berubah kekuningan. Roti unyil memang agak berbeda dengan roti kebanyakan yang ukurannya lebih besar sehingga jika dimakan agak enek karena kebanyakan. Awalnya roti unyil venus ukurannya sama dengan roti pada umumnya namun karena yang membeli banyak anak-anak maka dibuat ukuran mungil.