Resep: Seblak Opak ala resto

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Seblak Opak.

Anda dapat memasak Seblak Opak dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Seblak Opak :

1. Siapkan secukupnya opak potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 buah cabai rawit.
5. Sediakan secukupnya kencur.
6. Siapkan daun jeruk.
7. Sediakan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Seblak Opak :

1. Potong-potong opak yang akan digoreng.
2. Uleg bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, dan kencur serta iris-iris kecil daun jeruk.
3. Goreng opak lalu tiriskan.
4. Tumis bumbu hingga harum beri sedikit air tunggu hingga kering lalu campurkan opak goreng.
5. Selesai, siap disajikan..