Cara Mudah membuat Ronde Jahe lezat

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ronde Jahe.

Anda dapat membuat Ronde Jahe dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ronde Jahe :

1. Sediakan 300 g tepung ketan.
2. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
3. Siapkan 300 ml air hangat.
4. Siapkan 100 ml air.
5. Siapkan #unti#.
6. Sediakan 100 g kacang tanah.
7. Sediakan 1 sdm wijen.
8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
9. Siapkan #wedang jahe#.
10. Sediakan 2 bonggol jahe (panggang).
11. Siapkan 100 g gula aren.
12. Sediakan 1 sdt vanili bubuk/daun pandan.
13. Siapkan 1 lt air.

Cara memasak Ronde Jahe :

1. Siapkan semua bahan,kemudian campurkan tepung ketan dan tepung maizena aduk rata, kmudian beri air sedikit2 sampai kalis dan pisahkan untuk diberi warna.
2. Bagi adonan untuk diberi warna sesuai selera, kmudian bulatkan untuk di beri unti,bentuk sesuai selera smpai adonan habis.
3. Didihkan air kmudian masukkankan adonan dan tiriskan.
4. #wedang jahe# siapkan bahan, kmudian didihkan air masukkan gula,jahe yang sudah di bakar iris2, dan vanili/daun pandan,.
5. #unti# siapkan bahan, kmudian hancurkan kacang, campur jadi satu.
6. Sajikan wedang ronde selagi hangat.