Resep memasak Jamu beras kencur + jahe lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur + jahe. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tentu saja, masih banyak lagi tanaman obat yang digunakan untuk membuat minuman jamu ini, seperti jahe, kunyit dan yang lainnya.

Jamu beras kencur + jahe Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah dan jahe dengan air. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat sebagai obat diare alami. Namun, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk. Anda dapat mengolah Jamu beras kencur + jahe dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Jamu beras kencur + jahe :

  1. Sediakan 4 ruas jahe.
  2. Siapkan 4 ruas kencur.
  3. Sediakan 100 Gram beras.
  4. Siapkan 1/4 SDM asam jawa.
  5. Sediakan 3 buah gula merah besar.
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Sediakan Opsional gula pasir (kalau yang ini bebas ya).
  8. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Mecantikan kulit Mengembalikan tenagaa. menguat kan sistem perhanakan. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Langkah-langkah memasak Jamu beras kencur + jahe :

  1. Cuci beras menggunakan air mentah, setelah itu rendam dengan air hangat selama 2/3 jam, kemudian di cuci lagi menggunakan air matang.
  2. Kupas jahe& kencur, kemudian rebus jahe, kencur, asam jawa, gula merah & daun pandan, tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera masing-masing.
  3. Dinginkan rebusan jahe dan kencur, saring rebusan air kencur+ jahe (karena ada asam jawa dan gula merah, jd agak keruh airnya, jd saya saring dahulu sebelum di blender).
  4. Setelah dingin, blender air rebusan beserta jahe, kencur, dan beras, kemudian saring hasil bleder tersebut, kemudian ulang kembali step tersebut hingga air rebusan habis.
  5. Sesudah selesai di blender dan disaring pindahkan ke wadah botol, tp setelah ini saya masih menyaring air jamu beras kencurnya karena masih ada butiran halus dr beras.
  6. Jamu beras kencur sudah siap di hidangkan, jamu ini bisa ditaruh dikulkas dan lebih nikmat dingin.

Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Masukkan kencur, kunyit, gula jawa, jahe, asam. Beberapa manfaat jamu beras kencur yang wajib kamu ketahui. Kamu perlu banget mempertimbangkan untuk mengonsumsi jamu ini. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :