Resep: Rujak manis serut

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak manis serut. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Kali ini saya berkesempatan mencoba sebuah kuliner yang segar dan rasa nya penuh sensai.

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Rasa asam, manis, pedas dan segar resep Rujak Serut ini sempurna banget. Kalau sudah makan sesuap resep Rujak Serut ini, pasti ketagihan, deh. Anda dapat membuat Rujak manis serut dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak manis serut :

1. Sediakan Buah²an :.
2. Siapkan 2 buah timun uk.sedang(sesuai selera).
3. Sediakan 1 buah mangga muda.
4. Sediakan 1 buah nanas uk.kecil.
5. Siapkan 1 buah jambu biji (buang bijinya).
6. Siapkan 3 potong gula merah.
7. Siapkan Gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera).
8. Sediakan Air(me:sepanci kecil).
9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
10. Sediakan 5 buah cabe(sesuai selera).
11. Sediakan Sedikit terasi.
12. Sediakan Secukupnya asam jawa.
13. Sediakan Sejumput garam.

Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut. Namanya adalah rujak serut, makanan yang merupakan perpaduan dari buah-buahan segar Siang hari dikala suntuk menghadirkan rujak serut adalah hidangan tepat untuk mengembalikan semangat. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia.

Cara memasak Rujak manis serut :

1. Kupas lalu cuci bersih dan pasrah/serut buah2an.
2. Rebus gula merah dan gula pasir,tunggu hingga mendidih.setelah itu matikan api..
3. Haluskan bumbu(cabe,asam jawa,trasi,garam).
4. CATATAN : Jika mangga mudanya kecut dan asem banget, bumbunya ngk usah pakai asam jawa gpp ya.karna udah ada rasa asem dari buah mangganya..
5. Setelah dihaluskan masukkan kedalam rebusan air gula,lalu campur..
6. Kemudian masukkan buah² yg sudah diserut.campur.
7. Icip² tes rasa.
8. Masukkan kedalam kulkas terlebih dahulu biar lebih syegerr 👌👌👌.
9. Siap dinikmati.

Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Dari segi rasa, rujak serut menyuguhkan rasa pedas, manis dan segar. Rujak populer seperti rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu. Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Rujak Manis merupakan salah satu rujak yang paling populer dan begitu diminati.