Resep: Ceker ayam pedas manis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker ayam pedas manis. Ceker ayam dapat disajikan sebagai lauk untuk pelengkap makan nasi, dapat pula di hidangkan sebagai cemilan salah satunya resep ceker ayam pedas manis. Berbagai rasa yang unik dan gurih, dapat kira rasakan di dalam menu ceker ayam. Berbagai olahan makanan dari ceker ayam pun.

Next post RESEP CEKER AYAM SETAN KHAS MALANG. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Anda dapat memasak Ceker ayam pedas manis dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ceker ayam pedas manis :

1. Sediakan 1 kg ceker ayam (size besar).
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 8 bawang merah.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 8 cabe merah besar.
6. Sediakan 10 cabe rawit (Mean: cabe jablay).
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula pasir.
9. Sediakan secukupnya Gula merah.
10. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
11. Siapkan secukupnya Air.

Ceker ayam yang sering kita buang ternyata sangat banyak kegunaan dan sering dimanfaatkan menjadi masakan enak seperti Resep Masakan Ceker Ayam Bumbu Pedas Manis. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.

Langkah-langkah memasak Ceker ayam pedas manis :

1. Rebus dahulu ceker ayam supaya lunak dan bumbu cepat meresap ketika dimasak dengan bumbu.
2. Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk y.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi harum dan matang, masukkan garam,gula,gula merah secukupnya dan daun jeruk.
5. Setelah dirasa cukup matang lalu masukkan ceker ayam yang telah direbus tadi...aduk aduk hingga tercampur rata dengan bumbu halus nya... tambahkan air secukupnya.. icip-icip rasanya...rasa sesuai selera y... setelah itu biar kan ceker ayam nya menyatu meresap dengan bumbu pedas nya..klo saya lebih suka Masih ad kuah pedas nya jadi tidak kering (selera y).. setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
6. Selamat mencoba resep ini dan selamat menikmati 🙏🤗😍.

Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. Pengen menyantap ceker ayam yang tidak biasa? Coba saja resep Ceker Pedas Manis ini. Mudah dibuat, rasanya pun bikin kita sulit berhenti makan. Dijamin Antirepot Makan Siang Maknyus Dengan Resep Ceker Pedas Manis.