Resep: Mie kocok ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Mie,touge,sayur,ayam,kikil dan kaldu bercampur menjadi satu kelezatan dalam Mie Kocok Mawar.

Mendengarkan resep mie kocok Bandung bahan mie kocok Bandung cara membuat mie kocok Bandung. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kocok memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Anda dapat membuat Mie kocok dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie kocok :

1. Siapkan Mie telur kuning yang basah celur air sebntar.
2. Sediakan Tauge rebus sebentar.
3. Sediakan Tulang iga sapi kira2 setengah kilo presto sampe empuk.
4. Siapkan Buang air rebusannya (karna mengandung banyak lemak.
5. Sediakan Baso.
6. Sediakan Baso potong kecil2.
7. Sediakan Sere di geprek.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan secukupnya Jahe.
11. Sediakan 1 sdt Merica.
12. Siapkan Garam.

Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso.

Cara memasak Mie kocok :

1. Tumis bumbu halus dan sere sampai harum trus tambah kan air sampai mendidih.
2. Lalu masukan tulangan iga masak terus beri gula dan masako rasa sapi.
3. Tes rasa... kalu sudah oke rasa kuahnya tgl disusun.
4. Siapkan mangkok.
5. Susun mie dan toge. Beri rajangan d. Bawang dan taburan b. Goreng bila suka. Trus siram dengan kuah panas....
6. Sajikan dengan sambel rawit semoga pahan dengan resep saya makasih.

Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. Mie kocok masih aman untuk dikonsumsi orang sehat, dengan catatan tidak terlalu sering dan Selain kandungan kikil dan otot sapi, pada dasarnya mie kocok adalah hidangan praktis yang sehat. Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saatnya kamu membuat jajanan khas Bandung ini di rumah.