Resep membuat Bolu Sarang Semut enak kenyal

Kategori : Masakan khas Rembang

Bolu Sarang Semut enak kenyal.

Anda dapat memasak Bolu Sarang Semut enak kenyal dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Sarang Semut enak kenyal :

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 500 gr gula.
3. Siapkan 500 ml air panas.
4. Sediakan 150 gr tepung segitiga.
5. Siapkan 150 gr tapioka.
6. Sediakan 200 ml skm.
7. Sediakan 200 gr mentega.
8. Siapkan 5 btr telur.
9. Sediakan 1/2 sdt bp.
10. Siapkan 1/2 sdt soda kue.

Cara memasak Bolu Sarang Semut enak kenyal :

1. Buat caramel dg cara panaskan gula pasir diatas wajan dg api kecil, jgn diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula larut. Matikan api. Biarkan sampai dingin.
2. Siapkan bahan, olesi loyang dg mentega dan taburi tepung, panaskan oven, cairkan mentega.
3. Campur telur dan skm, aduk merata dg whisk, masukkan tepung dan gula karamel bergantian sampai habis, aduk terus dg whisk sampai rata..
4. Masukkan mentega cair, aduk merata jika bergerindil, saring saja..
5. Tuang pada loyang, adonan memang cair, oven dg suhu 175 dercel api atas bawah selama 50 mnt atau sesuaikan dg oven masing2, tes tusuk jika sdh tidak lengket, keluarkan kue, tunggu dingin baru lepaskan dari loyang, potong sesuai selera dan sajikan..