Cara Mudah membuat Adaan NCC ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Adaan NCC. Bikin pempek adaan kadang bagus kadang selesai digoreng kempes. Ini pas bikinnya bagus sampai sore ngga kempes 😁 Kurang tau jg sebab nya apa. Search from most trending, weekly top Songs.

Anda dapat memasak Adaan NCC dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Adaan NCC :

1. Sediakan 500 daging ikan tenggiri.
2. Sediakan 300 ml santan *200 kara + air.
3. Sediakan 300 gr sagu.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 2 telur ukuran kecil.
6. Sediakan 7 bawang merah.
7. Sediakan 1 batang daun bawang *ga pake anakku ga suka.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt gula.

Langkah-langkah memasak Adaan NCC :

1. Remas-remas bawang merah yang telah di iris tipis dengan garam. sisihkan.
2. Haluskan ikan, aku lebih suka menghaluskan ikan dengan air dan santan sesuai takarannya. tambahkan telur, Gula Garam.
3. Aduk2 dengan tangan agar bisa kerasa apabila ada duri ikan yang tak sengaja masuk..
4. Tambahkan bawang merah iris dan irisan daun bawang. tambahkan dengan sagu. aduk rata, koreksi rasa dikit sebelum digoreng..
5. Bentuk bulat2 seperti bakso kemudian goreng. Adonan ketika digoreng akan besar dan berasa kokoh. tapi klo ud diangkat biasanya langsung kempes..
6. Sajikan dengan cuka selagi masih hangat..