Resep: Ring Keju (Sus Kering Keju) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Ring Keju (Sus Kering Keju). Selain rasanya yang enak dan renyah, aroma keju yang keluar dari Resep Sus Kering ini juga menggugah selera. Selain itu bentuknya yang cukup kecil untuk sekali gigit juga salah satu yang membuat Kue Sus Kering ini mempunyai banyak penggemar, terutam di hari raya Lebaran nanti. Nikmati lezat dan lembutnya sajian kue sus kering keju dirumah anda.

Selain itu, metode pembuatan dari kue ini cukup sederhana. Kue sus memang memang banyak digemari karena rasanya yang lembut dengan isi vla atau coklat yang lumer di mulut sehingga rasanya sangat lezat. Nah kali ini. "Sus kering bisa untuk camilan sehari-hari untuk sajian spesial misalnya Lebaran Natal dan Tahun Baru," ungkap Tintin Rayner, penulis buku Kalau belum kering nanti mudah melempem." Tintin sendiri mengungkapkan untuk membuat kue kering sus keju ini, Anda tak boleh lupa menambahkan. Anda dapat memasak Ring Keju (Sus Kering Keju) dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ring Keju (Sus Kering Keju) :

1. Siapkan 250 ml air.
2. Siapkan 50 gr margarine.
3. Siapkan 50 gr butter.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdm gula.
6. Siapkan 170 gr terigu.
7. Siapkan 3 telur utuh.
8. Sediakan 3 kuning telur.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Siapkan 75 gr keju cheddar parut halus keringkan.
11. Siapkan 20 gr keju edam/parmesan parut halus.

Kue kering sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan. Ada banyak macam variasi kue kering sagu ini yang ada di Beberapa diantarany sudah cukup terkenal dan mempunyai penggemar setia, seperti Kue Sagu Keju NCC, Kue kering Sagu Pandan atau Kue Sagu. Cara membuat kue Sus kering keju sangatlah mudah, begitu juga bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep cara membuat kue Sus yang enak.

Cara memasak Ring Keju (Sus Kering Keju) :

1. Parut halus (jangan ditekan) keju cheddar..lalu keringkan ya diangin2 aja..
2. Parut keju edam/parmesan.
3. Setelah keju cheddar agak kering, satukan dengan keju edam/parmesan.
4. Barulah kita mengadon😊 rebus air, margarin dan butter, gula, garam sampai mendidih. matikan api, langsung masukan terigu, baking powder, aduk rata. Nyalakan lagi api,aduk smp kalis. Angkat dan biarkan dingin.
5. Tambah telur satu persatu,masukan keju,kocok rata.
6. Spuit ke atas loyang..kalau aku bentuk cincin2 hehe..biar lucuuu🤩🤩.
7. Panggang 200° C 20 menit. Turunkan ke 130°....oven lagi 30-40 menit..pokonya sampai hingga kering garing kriessss...hmmmm..ngeju bingittttzzz🙀🧀.

Kue sus dalam bahasa Belanda dikenal dengan nama 'Soes'. Kue sus ini identik dengan bentuk bundar dan memiliki rongga dengan isian manis dan gurih seperti custard, fla, atau daging. Pas ke Yogya beberapa waktu lalu.kita sempat beli sus kering di sana satu bakery ternama di sini.buat bekal cemilan Yodha di jalan.eh ternyata dia suka sama sus keringnya.di jalan cemal cemil sampai habis. Baking Powder atau Bahan Pengembang kue sebanyak setengah sendok kecil atau setengah sendok teh. Cara Membuat Resep Kue Sus Kering EnakLangkah Awal ambil satu wadah ukurang sedang untuk merebus air sampai.