Cara memasak Gudeg Nangka Sederhana ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg Nangka Sederhana.

Anda dapat memasak Gudeg Nangka Sederhana dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gudeg Nangka Sederhana :

1. Sediakan 1/4 Nangka Muda.
2. Sediakan 6 Butir Bawang merah.
3. Siapkan 5 Butir Bawang putih.
4. Sediakan 15 CaMer.
5. Sediakan 5 Butir Kemiri.
6. Siapkan 1 Ruas Serei.
7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
8. Sediakan Daun Salam.
9. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
10. Siapkan Ukuran Kecil Santan Kara.
11. Sediakan Secukupnya Ketumbar.
12. Siapkan Secukupnya Kecap.
13. Siapkan Secukupnya Royco/ Garam.

Langkah-langkah memasak Gudeg Nangka Sederhana :

1. Cuci Bersih Nangka, Potong Sesuai Selera. Saya Rebus Sebentar Lalu Tiriskan. (Suka" Yah Bun)..
2. Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Dan CaMer. Geprek Lengkuas Dan Serei..
3. Masukan Nangka Dalam Rice Cooker Beri Air Kemudian Masak Sampai Mendidih Lalu Masukan Semua Bumbu Tambahkan Garam, Kecap & Santan..
4. Masak Hingga Kering. Kalau Suka Basah Juga Bisa Bun Suka" Yah Bun. Ini Karna Saya Mau Buat Masak Nasi Jadi Pindah Pake Wajan Jadi Agak Sedikit Basah Tapi Tetep Mantap 😍😍😍.