Cara Mudah memasak Kue Sus ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Sus. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu. Ada banyak varisi resep kue Sus ini, seperti sus kering ncc, sus kering coklat, sus kering bawang Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan. SavSaff cake menerima pesanan aneka macam kue sus setiap hari 😊😍 cocok untuk snack berbagai acara formal maupun non formal. minimal pemesanan sehari.

Kue sus merupakan kue yang bisa Anda buat untuk dinikmati diberbagai momen seru. Yuk, buat kue sus Anda sendiri dengan resep kue sus dari Blueband berikut ini! Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Anda dapat mengolah Kue Sus dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Sus :

1. Siapkan 250 ml air.
2. Sediakan 100 gr mentega.
3. Sediakan Sejumput garam.
4. Sediakan 4 buah telur utuh.
5. Siapkan 150 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Sediakan Bahan fla.
7. Siapkan 500 ml susu UHT (me 450 ml).
8. Sediakan 2 kuning telur.
9. Siapkan 50 gr tepung maizena.
10. Sediakan 1 sdt vanili.
11. Sediakan 1 sdm margarine.

Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, saat ini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam.

Cara memasak Kue Sus :

1. Didihkan air dlm panci, masukan mentega dan sejumput garam, di aduk2 hingga tercampur rata, kemudian masukan tepung, aduk cepat dengan spatula, matikan kompor, aduk terus dan nyalakan kembali kompor dgn api kecil, sampai adonan kesat, matikan kompor, diamkan sampai suhu ruang..
2. Setelah suhu ruang, masukan telur satu persatu secara terpisah, dimixer hingga membentuk adonan seperti lem. Pastikan satu telur dikocok rata terlebih dahulu baru masukan 1 telur lagi, dst..
3. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, beri spuit bintang dan semprotkan adonan ke loyang yg sudah diberi mentega tipis2..
4. Panggang dlm oven 200 derajat Celcius hingga matang (kalau sy kurleb 1 jam), sampai buih nya hilang..
5. Buat Fla untuk isian sus, campur semua bahan kecuali mentega, masak sampai mendidih sambil diaduk aduk, setelah meletup masukan mentega, diaduk rata sampai meleleh dan matikan kompor. Diamkan hingga suhu ruang..
6. Setelah suhu ruang, masukan Fla ke dalam plastik segitiga dan masukan ke dalam kulit sus yg sudah dibelah dua dengan menggunakan pisau..

Resep Kue Sus - Aneka kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam. KUE SUS WORTEL KEJU dgn Kombinasi bentuk unik ini bisa menggugah selera anda. Sus (choux pastry) - Sus kering keju (cheesy crispy choux) - Sus/Soes Vla Vanilla - Kue Sus Vla isi whipi cream serpih coklat - Kue sus (Soes) - Sus isi vanilla - Sus vla mini - Sus Kering renyah, gurih.