Resep Urap urap

Kategori : Resep masakan Indonesia

Urap urap. URAP - University Ranking by Academic Performance Summer URAP. Advisors: Bryce Brenda, Christina Hyland, Jenny Marino ([email protected]) URAP Coordinator: Stefanie Ebeling.

Anda dapat memasak Urap urap dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Urap urap :

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan Separo kelapa agak muda.
3. Sediakan 1 ikat kemangi.
4. Siapkan 1 ikat daun singkong.
5. Sediakan 1 ikat genjer.
6. Siapkan 1 ikat daun pepaya.
7. Siapkan 250 gr tauge.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 5 siung baput.
13. Siapkan 3 ruas kencur.
14. Siapkan 10 cabai merah.
15. Siapkan 10 cabai rawit.
16. Siapkan 2 sdm gula merah.
17. Sediakan 1 sdm trasi.
18. Sediakan 1 sdt asam jawa.

Langkah-langkah memasak Urap urap :

1. Parut klapa lalu aduk dengan bumbu halus tambahkan daun jeruk, garam dan penyebab lalu ditarok wajan masak sambil diaduk aduk koreksi rasa angkat.
2. Rebus daun singkong, genjer, daun pepaya, toge lalu tiriskan (direbus sendiri sendiri).
3. Petik daun kemangi cuci dan tiriskan.
4. Aduk semua bumbu dan sayuran lalu taroh piring dan sajikan.