Resep mengolah Urap-urap (kulupan)

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap-urap (kulupan). Urap urap //kulupan hampir semua orang indonesia menyukai nya 'Saya juga tidak bosan menyantabnya Karna sehat Dan murah #mukbang#kuliner#urap_urap. Resep dan cara bikin urap - urap Kulupan daun ubi dan pepaya Yang di Sangrai "Mama Ina, Resep Masakan Harian, Resep Masakan" "Tutorial Memasak Indonesian". cara membuat urap atau Kulup selera nusantara. Daun yang bisa dibikin urap ini bermacam macam, diderah saya yaitu Sragen (solo) biasanya menggunakan irisan daun pepaya, irisan daun mengkudu.

URAP için salata olarak kendi başına tüketilebilir vejetaryen yemekler veya Garnitür olarak. Odkryj urap-urap stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości. Anda dapat memasak Urap-urap (kulupan) dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Urap-urap (kulupan) :

1. Siapkan 3 ikat kangkung.
2. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang (saya skip).
3. Sediakan 1 plastik kecambah panjang.
4. Sediakan 1/4 kelapa muda parut.
5. Siapkan Pelengkap :.
6. Siapkan 1 buah mentimun.
7. Sediakan Bumbu :.
8. Siapkan sesuai selera Cabe.
9. Sediakan 1/2 ibu jari terasi / belacan.
10. Sediakan 1 cm kencur.
11. Sediakan 4 bawang putih.
12. Siapkan 4 lmbr daun jeruk purut.
13. Siapkan secukupnya Gula.
14. Sediakan secukupnya Garam.

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Minyak akan dioleskan pada seseorang atau suatu benda yang akan dipisahkan untuk tujuan khusus. Mendengar nama "urap" mungkin cukup begitu asing di telinga kita, terlebih apabila kita merupakan orang di luar Jawa.

Cara memasak Urap-urap (kulupan) :

1. Rebus sayuran bergantian.
2. Haluskan bumbu koreksi rasa kemudian masukkan kelapa parutan..aduk rata. Bisa dibakar api kecil di cobek gerabah (lebih sedap) atau dikukus..
3. Siap disajikan dengan sayuran.

Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran. Masakan urap termasuk jenis masakan yang kuno atau kampungan, karna masakan urap meruapakan resep masakan yang berasal dari daerah pedesaan, khusunya daerah sunda Jawa barat. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.