Resep: Urap jagung/grontol

Kategori : Resep masakan Indonesia

Urap jagung/grontol. Kalo Emak nyebutnya ini tuh Brendung. Katanya dulu harganya masi pake satuan uang Mang/Benggol belum tau rupiah sepertinya. ya Allah jadul. Ini salah satu makanan kesukaan saya nih 😁 Resepnya dari mbak #^Pedhangan Mimih^.

Foto Grontol Jagung Manis Gontol Jagung - Urap Jagung Manis CARA MEMBUAT GRONTOL JAGUNG MANIS :. Lihat juga resep Urap Jagung enak lainnya. Grontol jagung adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari jagung dengan campuran kelapa parut. Anda dapat mengolah Urap jagung/grontol dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Urap jagung/grontol :

1. Siapkan 1 bonggol jagung sdh di pipil.
2. Siapkan Air.
3. Sediakan 2 1/2 sdm kelapa parut.
4. Sediakan 1/4 sdm garam.
5. Sediakan 1/2 sdt gulpas(blh skip).

Makanan ini mungkin buat anak-anak di zaman sekarang sudah asing atau bahkan tidak pernah merasakannya. Padahal rasanya enak, gurih, dan memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Tapi, saat ini ada makanan lain yang lebih populer dari pada grontol jagung, biasanya dijual di moll gitu. Grontol sebenarnya adalah jagung rebus terus di kasih parutan kelapa dan garam dikit terus dicampur jadi satu kadang ada yang pakai gula pasir juga bisa kok 😀 Nah grontol juga masuk ke Mall namun namanya ganti menjadi Sweetcorn 😀 ya mirip mirip gitu dah sama sama di kasih taburan, kalau grontol tadi pakai kelapa parut, garam atau gula dan.

Cara memasak Urap jagung/grontol :

1. Didihkan air.jika sdh mendidih masukan jagung...tunggu matang tandanya jika sdh matang bening2 gitu yaah😀😀😂😂😂seperti pake skincare hehehee hutsss...lewat lah yaa.anggap aja just kidding.
2. Rebus jagung mungkin cuma butuh 3menitan.tiriskan buang air nya.
3. Siapkan wadah.masukan jagung.kelapa parut.garam.gulpas aduk rataaaa.
4. Yummmyummmyummm jadiiii shay🤩😀😀😀🤤🤤🤤🤤.

Grontol (bahasa Jawa) kalau orang Betawi bilang urap jagung adalah kudapan tradisioal berupa jagung yang dipisah dari bonggolnya kemudian direbus, setelah ditiriskan kemudian ditaburi parutan kelapa muda dan apabila suka boleh ditaburu sedikit gula pasir. Grontol adalah kudapan amat sederhana baik rupa, bahan maupun tata cara pengolahannya. Hayo, siapa yang sewaktu kecil dulu suka makan brondong jagung yang dijual pedagang keliling? Kalau pernah, mungkin usiamu kini tak lagi muda. Makanan khas Indonesia berbahan dasar jagung dan kelapa parut ini sekarang cukup jarang ditemukan.