Tulis Resep

Resep mengolah Karedok yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan.

Karedok Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Последние твиты от Karedok Network (@KaredokNetwork). Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Anda dapat memasak Karedok dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Karedok :

  1. Sediakan Bahan sayur yg dicuci:.
  2. Siapkan 1/4 pot kol putih pot. Tipis2.
  3. Sediakan 100 g tauge.
  4. Siapkan 1 bh timun belah jadi 2 pot.tipis2.
  5. Sediakan 5 helai kacang hijau pot.tipis2.
  6. Siapkan Bahan yg diuleg:.
  7. Siapkan 1 bks kacang tanah yg sudah digoreng.
  8. Sediakan 1 bh bumbu sinti.
  9. Sediakan 1 bh gula merah.
  10. Siapkan 4 bh rawit merah kriting.
  11. Sediakan 1 bh bawang putih kating.
  12. Siapkan 2 bh kencur kupas kulit.
  13. Siapkan 1/4 pot terasi.
  14. Sediakan Secukupny garam dan kecap manis.

Pindahkan karedok ke atas piring saji, hidangkan segera. Karedok adalah salah satu makanan Khas Sunda, dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong. Karedok berasal dari daerah yang sama dengan lotek, yakni daerah Jawa Barat. Berbeda dengan gado dan lotek yang berisi rebusan sayuran, karedok berisi sayuran mentah seperti mentimun, tauge.

Langkah-langkah memasak Karedok :

  1. Siapkan bahan.
  2. Uleg bumbu rujak jadi 1 lalu beri kecap manis dan tes rasa.
  3. Setelah bumbu pas masukan bumbu rujak ke dlm sayur2an aduk jadi 1.
  4. Dan siap disantappp 😂.

Pernahkan terbersit sedikit pertanyaan, sebenarnya apa yang jadi perbedaan antara gado-gado dan karedok, serta makanan sejenis lain seperti ketoprak, pecel, dan lotek? Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :