Resep: Karedok istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok. Cara Membuat KAREDOK Resep Masakan Sederhana Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Meski sudah merantau ke mana-mana si Karedok tidak pernah terlupakan. Anda dapat membuat Karedok dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Karedok :

1. Sediakan 5 buah kacang panjang, potong serasi.
2. Sediakan 1 genggam kol, iris tipis.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 cm kencur.
5. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
6. Sediakan secukupnya Garam, gula.
7. Sediakan Kaldu bubuk (boleh di skip).

Ada nggak sich orang Sunda yang tidak bangga sama Karedok. Net adalah refleksi dari kecintaan kami terhadap aktifitas belajar, membaca, dan menulis. Pindahkan karedok ke atas piring saji, hidangkan segera. Karedok adalah salah satu makanan Khas Sunda, dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong.

Cara memasak Karedok :

1. Cuci bersih kacang dn kol, kemudian potong kacang panjang dan kol..
2. Haluskan bawang putih, kencur, garam dan gula.
3. Masukkan kacang panjang dan kol ke ulekan. Campur bumbu halus dan sayuran sampai rata. Selamat dinikmati, jangan lupa berdo'a ya 😉..

Karedok berasal dari daerah yang sama dengan lotek, yakni daerah Jawa Barat. Berbeda dengan gado dan lotek yang berisi rebusan sayuran, karedok berisi sayuran mentah seperti mentimun, tauge. Check out karedok's art on DeviantArt.