Cara Mudah mengolah Karedok enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok. Cara Membuat KAREDOK Resep Masakan Sederhana Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong.

Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan. Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian. Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Anda dapat mengolah Karedok dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok :

1. Siapkan 5 btng kacang panjang.
2. Siapkan 1/2 bh timun.
3. Sediakan 2 genggam toge.
4. Sediakan 1/6 bh kol.
5. Sediakan 1 bh terong bulat.
6. Sediakan 1 genggam mie basah.
7. Siapkan Bumbu.
8. Sediakan 2 genggam kacang tanah goreng.
9. Sediakan 1 sdt terasi bakar.
10. Sediakan 3 bh cabe merah.
11. Siapkan 5 bh cabe rawit.
12. Sediakan 3 bh bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas kencur.
14. Siapkan 2 sdt cuka masak.
15. Sediakan Garam.
16. Sediakan Gula merah.
17. Siapkan Kerupuk (me pke kerupuk putih warung).

Meski sudah merantau ke mana-mana si Karedok tidak pernah terlupakan. Ada nggak sich orang Sunda yang tidak bangga sama Karedok. Pindahkan karedok ke atas piring saji, hidangkan segera. Karedok adalah salah satu makanan Khas Sunda, dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong.

Langkah-langkah memasak Karedok :

1. Siapkan semua bahan. Lalu cuci bersih semua sayuran.sisihkan.
2. Ulek/haluskan semua cabe, bawang putih, kencur, terasi dan garam. Setelah halus masukan kacang tanah haluskan. Setelah halus beri gula merah dan cuka beri sedikit air sampai kekentalan yg di inginkan. Test rasa..
3. Iris2 sayur sesuai selera. Beri bumbu kacang lalu aduk rata. Tambahkan kerupuk di atasnya. Jika suka tambahkan sedikit kecap manis di atasnya. Sajikan.

Net adalah refleksi dari kecintaan kami terhadap aktifitas belajar, membaca, dan menulis. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Khusus untuk karedok, makanan yang satu ini memang sebelas dua belas dengan saudara-saudara lainnya seperti gado-gado misalnya.