Resep mengolah Karedok kacang panjang dan leunca lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok kacang panjang dan leunca. Karedok kacang panjang ala sunda telah selesai dibuat. Santap karedok kacang panjang ini bersama dengan nasi putih hangat beserta lauk pelengkap lainnya seperti ikan asin, tahu, tempe, kerupuk dan lain sebagainya sesuai dengan selera. Harga karedok yang nikmat dan lezat dengan aneka sayuran dan saus kacang yang lezat ini sangat terjangkau lho.

Sedangkan karedok kacang panjang, bahan utamanya adalah kacang panjang berbumbu oncom, terasi, cabai, kencur, asam, gula merah, dan garam. Sesuai dengan namanya, ulukutek leunca, bahan pembuatanyya juga adalah leunca (ranti) yang dimasak bersama dengan sambal oncom. Karédok nyaéta kadaharan sabangsa loték anu bahanna tina lalab atah sabangsaning engkol,bonténg, saladah, térong, jeung nu séjénna. Anda dapat memasak Karedok kacang panjang dan leunca dengan 9 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Karedok kacang panjang dan leunca :

1. Sediakan 100 gr kacang panjang.
2. Sediakan 100 gr leunca.
3. Sediakan 1 iket daun kemangi.
4. Sediakan 3 pcs cabe rawit.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas kencur.
7. Sediakan 1/2 bulet kecil gula merah.
8. Siapkan Secukupnya royco.
9. Sediakan 1/2 terasi ABC.

Karédok bisa disEbut unik lantaran kabéh lalabna masih seger. Salah satu rahasia hidup sehat dan umur panjang nenek moyang kita adalah dengan mengonsumsi hasil bumi Nusantara tanpa memasaknya. Sayuran segar yang kaya nutrisi sangat cocok dipadukan dengan bumbu kacang yang khas #IndonesiaBanget. Karedok kacang panjang seperti namanya menggunakan kacang panjang sebagai bahan utamanya.

Langkah-langkah memasak Karedok kacang panjang dan leunca :

1. Potong kacang panjang seukuran 1/2cm, dan petik leunca lalu cuci bersih...
2. Ulek bawang putih, kencur, cabe rawit, terasi, royco dan gula merah lalu koreksi rasa.. Masukan kacang panjang dan leunca ulek tp jangan sampai hancur.. Lalu beri daun kemangi.. Jangan lupa beli ikan asin buat temen mknnya😁.

Setelahnya, ditambahkan beberapa sayur seperti kacang panjang, mentimun, toge, kubis, dan juga surawung atau Bahannya sendiri hanya memerlukan buah Leunca yang masih hijau. Resep Karedok Sunda Bandung Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Karedok adalah sajian sayur - sayuran tradisional ala sunda asal Jawa Barat Membuat karedok khas Sunda tidak harus lengkap ada juga dikenal resep karedok kacang pancang, resep karedok leunca pedas Bu Imas yang. Lotek Seladah Air Bikin Ngiler Paraaaaaah. Suegeeeeerr Sayur Asem Sambel Teri Perkedel Talas Petaaaaaai.