Resep: Sosin (Sawi Hijau) dan Tahu Sumedang enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sosin (Sawi Hijau) dan Tahu Sumedang.

Anda dapat mengolah Sosin (Sawi Hijau) dan Tahu Sumedang dengan 11 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sosin (Sawi Hijau) dan Tahu Sumedang :

1. Sediakan 1 Ikat : Sosin (Sawi Hijau).
2. Siapkan 10 Kotak : Tahu Sumedang.
3. Siapkan 2 Siung : Bawang Merah, Iris.
4. Sediakan 1 Siung : Bawang Putih, Iris.
5. Sediakan 1 Buah : Tomat, Iris.
6. Siapkan 3 Buah : Cabe Rawit Merah, Iris.
7. Sediakan Secukupnya : Garam.
8. Sediakan Secukupnya : Gula Merah.
9. Sediakan Secukupnya : Penyedap Rasa.
10. Sediakan Secukupnya : Air.
11. Siapkan Secukupnya : Minyak, Untuk Menumis.

Langkah-langkah memasak Sosin (Sawi Hijau) dan Tahu Sumedang :

1. Potong2 Sawi Hijau (Sosin) Sesuai selera trus Cuci.
2. Potong2 bagi 4 tahu Sumedang.
3. Iris Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Tomat.
4. Siapkan sedikit minyak, kalau sudah panas masukan bumbu iris.
5. Jika sudah harum, masukan Sawi hijau (sosin).
6. Beri sedikit Air.
7. Masukan Garam, Gula, Penyedap Rasa, Aduk.
8. Masukan Tahu sumedang, Aduk.
9. Koreksi Rasa. Jika bumbu sudah pas. Angkat dan sajikan.