Resep: Cap jaek alias cap cay ndeso

Kategori : Chinese food

Cap jaek alias cap cay ndeso. Masih demen-demennya bikin capcay begini beberapa hari ini. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Sayuran yang digunakan terdiri dari berbagai macam, sayur yang umum digunakan dalam. Masakan jadul khas Yogya ini ku buat saat lagi pengen makan cap cay.tp kok bosan ya dengan c cap cay ala Chinese food yang super komplet dan penuh protein hewani itu.pk ayam,udang,sosis,bakso.dll. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Anda dapat membuat Cap jaek alias cap cay ndeso dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cap jaek alias cap cay ndeso :

1. Sediakan 150 gr kol, potong.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
5. Sediakan Bumbu.
6. Sediakan 5 butir bawang putih, geprek dan iris.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1,5 sdt saos tiram.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Siapkan Kekian.
14. Siapkan 1 butir telur.
15. Siapkan 7 sdm terigu (munjung).
16. Siapkan 3 sdm tepung sagu.
17. Siapkan 3 bawang putih.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
21. Siapkan 75 ml air atau secukupnya.
22. Siapkan Minyak goreng.

Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Origin: Indonesia Source: Cahyanti, a friend as well as ex colleague. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi versi sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan.

Cara memasak Cap jaek alias cap cay ndeso :

1. Buat kekiannya. Campur semua bahan. Dan goreng. Angkat tiriskan. Gunting..
2. Tumis bawang putih hingga harum masukkan air. Masukkan wortel. Tambahkan, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur kecap manis dan saos tiram. Biarkan wortel lunak..
3. Masukan kol. Aduk hingga kol lunak. Terakhir masukkan kekian. Aduk hingga rata. Tes rasa. Sajikan. Yum. Selamat mencoba happy cooking..

Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian.