Resep: Karedok (saladnya org indonesia) sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok (saladnya org indonesia). Karedok, ini makanan khas JAwa Barat. Soal rasa, Karedok ini lezat banget. Kuliner yang satu ini mungkin umurnya seumuran nenek Setelah wawancarasm ibu warung yang jualan nih karedok,, akhirnya si saya tahu apa rahasia Jadi begini sodara-sodara,, karedoks ini terbuat dari berbagai macam sayuran yang ada di bumi indonesia.

Karedok, pecel dan gado-gado sama-sama disajikan dengan berbagai sayuran yang disiram dengan saus kacang. Namun, ada yang membedakan gado-gado dan makanan lainnya, yakni dari bumbu kacangnya. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Anda dapat memasak Karedok (saladnya org indonesia) dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok (saladnya org indonesia) :

1. Sediakan timun.
2. Siapkan Toge.
3. Sediakan Kacang panjang.
4. Siapkan Terong belanda.
5. Siapkan Terong coel.
6. Sediakan Kol.
7. Siapkan 2 sdm Kacang sangrai.
8. Siapkan 1 Bawang merah.
9. Siapkan 1 sdt Garam.
10. Siapkan 1/2 ruas Kencur.
11. Siapkan Air asam.
12. Sediakan 1/2 sdt mecin.
13. Sediakan 1/2 potong gula merah.
14. Sediakan 3 cabe rawit.

Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. "Karedok adalah makanan asli Sunda yg mencerminkan kedekatan hidup manusia dengan lingkungan di sekitarnya," kata Murdijati saat dihubungi Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional. Ibu saya yang aslinya orang Jawapun menjadi pengagum Karedok dan lama sesudah Ayah saya meninggal dia masih setia membuat menu ini untuk kami. Karedok adalah makanan khas Sunda yang menggunakan sayuran mentah seperti mentimun, tauge, kacang Gado-gado memang cukup mirip dengan karedok.

Cara memasak Karedok (saladnya org indonesia) :

1. Ulek bumbu bawang merah, gula merah, kacang sangrai, cabe rawit, kencur, garam, mecin..
2. Iris semua sayuran nya lalu masukan dlm coet bumbu yg sudah d haluskan.
3. Beri sedikit air asam, lalu ulek sambil d aduk. Cek rasa hidangkan.

Bedanya, gado-gado menggunakan sayuran yang sudah Lezatnya Seporsi Gado-gado Menghantar Indonesia ke Kancah Internasional. Di antara salad-nya Indonesia ini, mana yang sudah pernah kamu coba? Secara spesifik kuliner tradisional satu ini bisa dibilang saladnya orang Jepara. Karedok Sunda sangat digemari bukan karena rasanya saja yang segar, melainkan vitamin dan gizi yang terkandung di dalamnya. Resep Karedok- Sambal kacang yang melimpah menutup aroma langu dari sayuran mentah.