Resep: Karedok yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok. Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.

Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian. Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Meski sudah merantau ke mana-mana si Karedok tidak pernah terlupakan. Anda dapat membuat Karedok dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Karedok :

1. Sediakan 1 ikat kecil kc panjang (iris kecil2).
2. Sediakan 2 genggam touge (buang akarnya,takut tumbuh lagi di perut :p).
3. Sediakan 4 butir terong lalap (cacak2).
4. Siapkan 1 buah timun (cacak2).
5. Sediakan 5 batang daun kemangi (petiki).
6. Sediakan 9 lembar kol putih (rajang).
7. Sediakan #sauskacang#.
8. Siapkan 1 mangkok kecil kc tanah (sangrai).
9. Sediakan 2 ruas kencur.
10. Siapkan 1 butir baput.
11. Sediakan Secukupnya air,garam,gula merah,cabe rawit dan cabe setan.
12. Sediakan 1/2 buah jeruk purut / aku pakai lemon krn gak ada.

Ada nggak sich orang Sunda yang tidak bangga sama Karedok. Pindahkan karedok ke atas piring saji, hidangkan segera. Karedok adalah salah satu makanan Khas Sunda, dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong. Net adalah refleksi dari kecintaan kami terhadap aktifitas belajar, membaca, dan menulis.

Langkah-langkah memasak Karedok :

1. Siapkan bahan sayur dan cuci bersih.
2. Siapkan bahan saus kacang, giling sampai halus, kmudian kucuri jeruk, jgn terlalu banyak ngasih airnya krna nnti klo sudah di masuki sayuran bakal ada airnya, aduk rata kmudian masukkan semua sayuran dan siap sajikan.

It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian.