Resep: Ongol Ongol Labu ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Ongol Labu. #sandrairani #ongolongol #olahanlabukuning Video ini memberikan informasi tentang resep ongol ongol labu kuning serta cara membuat ongol ongol labu kuning. Resep kue sederhana berikut disebut dengan ongol-ongol, yang dibuat dari labu kuning. Labu merupakan bahan yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan dasar pembuatan kue, karena memiliki. ?邽迡迮郋 ONGOL ONGOL LABU KUNING 郕訄郇訄郅訄 Sandra lrani.

Ongol Ongol Labu Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Anda dapat memasak Ongol Ongol Labu dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol Ongol Labu :

  1. Sediakan 800 gr Labu kukus haluskan.
  2. Sediakan 200 gr Tepung Tapioka.
  3. Sediakan 130 gr Gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 1 scht Agar agar.
  6. Sediakan 1 scht Santan kara (65ml).
  7. Sediakan 500 ml Air.
  8. Sediakan Bahan taburan :.
  9. Siapkan 1/4 btr kelapa parut.

Ongol-Ongol menjadi salah satu dari sekian banyak jenis kue basah atau panganan ringan Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Resep Ongol - Ongol Labu Kuning Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kue ongol-ongol merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang dapat dijumpai di pasar tradisional.

Cara memasak Ongol Ongol Labu :

  1. Siapkan bahan:.
  2. Campur semua bahan. Dimulai dg mencampur labu yg sdh halus dg Tapioka..
  3. Masak sampai meletup letup dg terus diaduk agar tdk gosong. Sampai adonan berat waktu diaduk,lengket,& mengkilat matikan api..
  4. Siapkan wadah yg sdh dioles minyak goreng..
  5. Tuang adonan ke wadah/loyang. Tunggu sampai benar benar dingin baru potong..
  6. Setelah dipotong langsung gulingkan di parutan kelapa agar tdk menempel satu sama lainnya. Siap disajikan. Agar tdk mudah basi, kukus kelapa parut +/-10' sebelumnya..

Namun jika kalian ingin menambah ketrampilan dalam memasak kue maka kalian bisa. Resep dengan petunjuk video: Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol - ongol merupakan salah satu resep kue basah yang enak dan mudah untuk di buat. Selain itu ongol - ongol juga mempunyai beberapa varian rasa dari bahan yang berbeda pula. 苤邾郋??迮??.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :