Resep: Gepuk Sapi Nikmat 🤗 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Gepuk Sapi Nikmat 🤗.

Anda dapat memasak Gepuk Sapi Nikmat 🤗 dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gepuk Sapi Nikmat 🤗 :

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Siapkan 250 gr daging sapi.
3. Sediakan 3 ruas lengkuas.
4. Sediakan 2 batang sereh (potong dan geprek).
5. Siapkan 1 bungkus santan (aq pakai merk Kara).
6. Siapkan 500 ml air.
7. Siapkan 1,5 keping gula merah.
8. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (aq pakai merk Totole).
9. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Sediakan 3 buah kemiri.
16. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Gepuk Sapi Nikmat 🤗 :

1. Rebus daging sebentar (+- 10 menit) lalu buang airnya dan potong2 daging..
2. Uleg bumbu halus, potong lengkuas, sereh, dan gula merah..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan sereh sampai harum dan matang..
4. Tambahkan air, santan, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk2 dan masak sampai air menyusut..
5. Setelah air menyusut, matikan api..
6. Gepuk Sapi Nikmat siap untuk dihidangkan 😉 Goreng terlebih dahulu jika akan disantap yaaa... Tanpa digoreng juga sudah nikmat disantap pakai nasi hangat 😍.