Resep memasak 0ngol - Ongol Hitam #134 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

0ngol - Ongol Hitam #134.

Anda dapat memasak 0ngol - Ongol Hitam #134 dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 0ngol - Ongol Hitam #134 :

1. Siapkan 125 gr tepung terigu.
2. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 50 gr abu klaras (daun pisang rojopepet).
4. Sediakan 5 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt vanilli.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 bungkus santan kara.
8. Sediakan 450 ml air.
9. Sediakan Taburan :: Kelapa parut.

Cara memasak 0ngol - Ongol Hitam #134 :

1. Bakar klaras. Lalu ayak. Campur dengan air, peras lalu saring..
2. Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, vanilli, santan dan garam. Lalu aduk rata..
3. Masukkan adonan kadalam plastik. Beri tali diujungnya. Lakukan hingga selesai..
4. Rebus kurleb 25 menit. Dinginkan lalu potong-potong..
5. Parut kelapa lalu beri taburan kelapa parut. Sajikan.. ?? yummy loh.. ??.