Resep Nasi bakar ayam suwir  teri pedas

Kategori : Aneka resep lain

Nasi bakar ayam suwir  teri pedas.

Anda dapat mengolah Nasi bakar ayam suwir  teri pedas dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi bakar ayam suwir  teri pedas :

1. Siapkan Beras untuk nasi uduk.
2. Sediakan 250 gram dada ayam.
3. Siapkan 2 cabai merah besar.
4. Siapkan 8 bawang merah.
5. Siapkan 6 bawang putih.
6. Sediakan 2 daun jeruk.
7. Sediakan 2 batang sereh.
8. Siapkan 2 daun salam.
9. Siapkan 65 ml kara.
10. Siapkan 1 Bungkus teri medan.
11. Sediakan Daun kemangi.
12. Siapkan Daun pisang.

Cara memasak Nasi bakar ayam suwir  teri pedas :

1. Masak beras bersama sereh daun salam,masukan santan kara,, masak sepeti biasa menggunakan magic jar.
2. Rebus dada ayam, setelah itu suwir suwir ayam sisihkan.
3. Blender umbi baik, umbi jahat, percabaian, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk sampai harum, masukan ayam suwir serta teri medan.. kasih air kaldu rebusan dada ayam secukupnya, tunggu sampai air susut masukan daun kemangi.
5. Bungkus nasi dan ayam suwir teri ke daun pisang.
6. Bakar nasi bakar dg teflon, sajikan selagi hangat...