Resep: Calon urang/pepes udang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Calon urang/pepes udang. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk udang) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Kata Pherang adalah singkatan dari Tempe Urang.

Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Anda dapat memasak Calon urang/pepes udang dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Calon urang/pepes udang :

1. Siapkan 1/2 kg udang segar.
2. Siapkan 1/2 butir kelapa.
3. Sediakan 25 Cabai rawit hijau.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Sediakan 7 bawang merah.
6. Sediakan 3 bawang putih.
7. Siapkan 4 cabai kriting merah.
8. Sediakan jahe.
9. Siapkan kencur.
10. Siapkan lengkuas.
11. Sediakan Kunyit.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt trasi.
15. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Sediakan 2 lembar Daun pisang.
18. Sediakan Tusuk gigi.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes udang daun kenikir - kenikir yang khas menyedapkan aroma pepes. Lumuri udang dengan air jeruk nipis hingga rata.

Cara memasak Calon urang/pepes udang :

1. Kupas udang dan cuci bersih, lalu geprek.
2. Haluskan semua bumbu.kemudian campurkan bumbu halus, kelapa, udang dan cabai rawit hijau (sy biarkan utuh biar tdk pedas dan anak2 bisa ikut makan).
3. Bagi menjadi beberapa bagian dan bungkus dengan daun yg sudah disiapkan.
4. Kukus -/+ 25menit.
5. Angkat dan hidangkan. (Kalau sy suka di makan bersama sayur asem).

Aduk rata udang, daun kenikir, dan bumbu halus hingga rata. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah mencicipinya, tetapi sebenarnya resep.