Resep: Lempeng Pisang 🍌

Kategori : Masakan khas Magetan

Lempeng Pisang 🍌.

Anda dapat memasak Lempeng Pisang 🍌 dengan 5 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Pisang 🍌 :

1. Sediakan 9 buah pisang matang (saya pakai pisang mahuli/bisa pisang lain).
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 5 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 250 ml air.

Cara memasak Lempeng Pisang 🍌 :

1. Kupas, lalu iris tipis pisang.
2. Masukkan tepung terigu, gula dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan air, lalu aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan. Wajan anti lengket bisa ditutup agar lebih cepat matang. Masak dengan api sedang.
5. Jika bagian bawah sudah matang, adonan bisa dibalik.
6. Potong lempeng menjadi 8 bagian (sesuai selera) agar matangnya lebih merata.
7. Lempeng Pisang Banjar siap disajikan.