Resep: Ayam suwir pedas manis

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir pedas manis.

Anda dapat mengolah Ayam suwir pedas manis dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam suwir pedas manis :

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam rebus/ungkep.
2. Siapkan 1 buah tomat.
3. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
4. Sediakan 5 buah cabe rawit.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/4 sdt lada.
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu.
10. Siapkan 1/2 sdm gula.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam suwir pedas manis :

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, suwir2 ayam yg sudah di rebus, potong2 tomat.
2. Tumis 3 bawang sampai layu, masukkan cabe, aduk2, kemudian masukkan tomat aduk rata.
3. Setelah tomat rada layu boleh tambahkan sedikit air biar tomat lebih hancur.setelah itu masukkan bumbu2 aduk rata, baru masukkan ayam suwir.
4. Tunggu sampai kuah menyusut, tes rasa, setelah ayam suwir sudah mulai mulai kering, angkat dan siap di sajikan.