Resep: Pecel Gendar Boyolali sedap

Kategori : Masakan khas Sragen

Pecel Gendar Boyolali.

Anda dapat memasak Pecel Gendar Boyolali dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pecel Gendar Boyolali :

1. Siapkan 2 gelas belimbing beras.
2. Siapkan 250 gr sambel pecel.
3. Siapkan Macam 2 sayuran rebus sesuai selera.
4. Siapkan Saya : sayur daun kenikir, kecambah.
5. Sediakan Tahu pong.
6. Sediakan secukupnya Bawang putih ulek.
7. Sediakan Sedikit garam.
8. Sediakan Sedikit penyedap.
9. Sediakan Sedikit minyak sayur.
10. Siapkan Sedikit bubuk kunyit utk pewarna gendar.

Cara memasak Pecel Gendar Boyolali :

1. Cuci beras dan masak/diaron, air sedikit agak byk spy agk lembek, di ksh bumbu bawang putih ulek, garam, penyedap, bubuk kunyit, sedikit minyak sayur. Masak smp air menyusut, spt masak nasi biasa..
2. Panasi kukusan, sth panas, kukus nasi aron smp matang, sy 30 menit. Sth matang angkat, taruh diwadah, bisa loyang ato wadah plastik kotak, selagi panas haluskan nasi, bisa dng ulekan yg diksh plastik utk alas biar ga lengket, padatkan. Tggu dingin..
3. Siapkan sayuran rebus, potong2 tahu pong, encerkan sambel pecel..
4. Dan pecel gendar boyolali pun siap dihidangkan..