Cara Mudah memasak Rica-rica Belut Pedas lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

Rica-rica Belut Pedas. Rica-rica belut Penyetan Belut Bunda ini selain pedas juga nikmat bikin keringat bercucuran alias gobyos! Selain Rica Belut kali ini saya juga pesan babat. Mancing pro masak masak Di video kali ini saya coba masak lagi bro, dan untuk yg suka ngurek mania bisa juga coba resep andalan sya, bisa kalian coba di.

Pedas serta gurih membuat anda merasa ketagihan. Jika Anda berkunjung ke Tuban, khususnya ke wilayah perbukitan kapur, Jawa Timur, jangan lewatkan sebuah sajian sederhana penggugah selera yakn rica-rica belut jangkar. Menu ini cocok untuk penggemar kuliner pedas, karena dijamin bikin ketagihan. Anda dapat mengolah Rica-rica Belut Pedas dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rica-rica Belut Pedas :

1. Siapkan 750 gram belut.
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 10 butir kemiri.
4. Sediakan 1/2 ons cabai rawit (sesuai selera).
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 siung bawang merah.
7. Sediakan ketumbar.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan garam.
10. Sediakan gula.
11. Sediakan air.
12. Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera).
13. Siapkan air.
14. Sediakan minyak goreng.

Bebek, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, sct masako ayam, micin, tomat. Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas. Hasil: Bumbu Rica Rica Entok Pedas. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Langkah-langkah memasak Rica-rica Belut Pedas :

1. Bersihkan belut, potong kecil-kecil dan belah lalu tumbuk hingga tulangnya lunak. Kemudian cuci hingga bersih.
2. Goreng belut setengah matang (cukup terlihat layu).
3. Haluskan bumbu yang terdiri dari kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, garam dan gula serta tambahkan sedikit air (supaya mudah nguleknya 😁).
4. Tumis bumbu sampai matang, kemudian masukkan belut yang sudah digoreng dan tambahkan air serta penyedap rasa. Aduk hingga merata dan diamkan hingga mendidih..
5. Masukkan daun kemangi yang sudah dicuci, aduk sebentar dan matikan kompor. Rica-rica belut pedas siap dinikmati ☺.

Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Ayam Rica Rica Kemangi Super Pedas. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.