Cara Mudah memasak Tahu Gejrot abang-abang.. enak banget.. 😍 enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Gejrot abang-abang.. enak banget.. 😍.

Anda dapat memasak Tahu Gejrot abang-abang.. enak banget.. 😍 dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot abang-abang.. enak banget.. 😍 :

1. Siapkan Tahu goreng (bisa pakai tahu kulit biasa / tahu sumedang).
2. Sediakan Secukupnya air.
3. Sediakan 50 gr gula merah.
4. Sediakan 1 sdt gula pasir.
5. Siapkan 2 sdm kental air asem jawa.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Siapkan ❣️ Bumbu yang diulek kasar :.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan secukupnya Cabei.
11. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot abang-abang.. enak banget.. 😍 :

1. Untuk kuahnya : Rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan air asem. Masak sampai mendidih. Matikan api, saring bila perlu. Dinginkan..
2. Siapkan bumbu yang akan diuleg, kemudian uleg bumbunya..
3. Campurkan kuah kedalam bumbu yang diuleg kasar, aduk rata, koreksi rasanya manis, asem dan pedasnya..
4. Penyajian : dalam mangkok, potong" tahu gorengnya, setelah itu siram dengan kuah bumbu uleg tadi. Tahu gejrot siap di sajikan. Selamat mencoba.. ☺️.
5. Note : Jika sudah mencoba membuat resep ini, tolong di unggah hasil recooknya ya bun, dan beri komentarnya. Jangan lupa ikuti akun cookpadnya nda farrel ya, biar selalu tau resep apa saja yang nda farrel share. Terimakasih ☺️.